從客廳到兩甲地 大學生開辦「好生活早安食堂」

▲青年團隊向參與青年推廣農村生活技藝的插秧體驗活動。(圖/教育部提供) 大 中 小 位於南投縣埔里鎮的籃城社區,存在著青壯年人口外移及傳統產業蕭條的問題。三名國立暨南國際大學的學生於102年參與學校社區規畫課程的設計及討論,對籃城社區有了初步的認識,並認同「籃城好生活」社區規畫理念,期望以青年回鄉或下鄉的多元可能,一同進駐籃城社區。他們於103年獲教育部青年發展署經費補助,並於今(105)年青年社區參與行動計畫再次獲得補助,青年團隊希望提供嚮往農村生活的在地青年回流的契機,打造專屬於青年的農村夢。團隊青年最初是以租屋處的客廳作為社區事務討論及規畫的基地,持續挹注青年的能量,直到103年成立穀笠合作社,協助稻農耕作並販售友善稻米,至今已由契作八分田的規模逐漸擴增至兩甲地的大小。團隊今年更著力在青年與農村的連結,例如以「開辦好生活早安食堂」,邀請青年一同共食並進行心得記錄;舉辦「農村技藝工作坊」讓青年親至田間體驗割稻、插秧,使埔里的水稻文化能引起更多人的關注。此外,團隊也發展出在地聚會的劇團表演,以埔里當地故事並融入青年務農的心得與生活感想進行編排,藉由公演擴大分享青年多元的農村體驗,鼓勵更多的青年返鄉一同參與。團隊成員張森葳表示,將持續的帶領青年體驗農村生活,希望透過農家的傳統技藝教學及米食文化推廣活動,喚起更多青年支持友善耕作,亦透過與老農日常的相處,逐步凝聚社區共識,讓埔里的水稻文化得以延續。團隊期望鼓勵更多青年認識農業並分享農村生活的價值,透過青年的雙手將活力挹注在埔里的農村,讓這塊土地作為青年發揮興趣專長的舞台,成為實踐農村夢想的發想地。


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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