通通吃下肚！原來「蘑菇醬」是用牛肉煮的？網友爆：更多非牛料理都有用啊！

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有卡民是不吃牛肉的嗎？
台灣人好像有很多人都不吃牛肉…
當然原因有很多像是信仰、過敏都是個原因
接下來要聊的，可能會讓很多不吃牛的朋友感到＂震驚＂

最近Dcard有位自稱是　知名牛排店員工爆料！
他在工作時，有不吃牛肉的消費者，同樣不吃牛的他就會介紹豬排或是海鮮類的排餐。
直到後來他和內場混熟後，才聊到原來店裡所使用的＂蘑菇醬＂是用「蘑菇醬+碎牛肉去煮的」？

讓這名網友驚覺自己根本吃了好幾年的牛肉蘑菇醬～這下不就讓許多吃牛的朋友都要恐慌了（冒汗）

其他牛排店員工也表示：
「我也做過牛排店噢！醬料和濃湯裡的絞肉是牛絞肉，很多牛排店都是這樣的～」

「如果真的不能吃到牛肉，建議就不要去吃排餐（因為即使點豬排雞排醬料一樣含極少量的牛肉）真的想吃可以不加醬料或問清楚店員（因為不是每一間都有加牛絞肉）P.s我是在板x牛排做過三年的小小店員」

「我也是牛排館打工，但我們菜單醬料介紹蘑菇醬下面都有寫成分，老闆娘也教我們要提醒不吃牛排的客人不要點到」

也有餐飲系的同學證實：
「之前上系上某堂餐飲課程之後才知道，其實蘑菇醬黑胡椒醬的底都是一樣的，都是用牛肉還是牛骨去熬煮的…」所以大部分的蘑菇醬、黑胡椒醬都有可能使用牛絞肉、牛骨製作！

許多不吃牛的網友也提到更多意外發現含有牛肉成分的商品：
「多年前一個朋友不能吃牛，無意間才發現多力多滋後包裝寫牛肉粉」

「Co*o的咖哩也是...以前不知道，去吃過一次，因為女友看得懂日文，有次經過她跟我說Co*o的咖哩醬都含有牛肉，菜單上日文有寫…（咖哩醬含牛肉只有日文有提到～中文都沒提到，而且服務生也沒提醒）」

「我也被小七的肉醬義大利麵荼毒了好幾年哈哈，所以不吃牛的人去吃西餐最好紅醬系列的餐點都不要點」

「之前工作的拉麵店也因為（拉麵）湯底有牛的事上新聞，而且也是連我們自己員工都不知道～所以我覺得出去吃東西真的風險蠻大的」

當然也有網友認為，這應該是由餐廳「訓練服務生需主動告知客人有牛肉成分」或是在「菜單主動標示」，如果真的不想碰到牛肉，最好詢問清楚店家，才能吃得安心！