美國瘦肉精豬肉進口議題延燒　農委會這樣說

▲農委會回應美國瘦肉精豬肉進口議題，圖為本報資料照片，媒體6日詢問外交部長李大維，若開放含瘦肉精美豬進口，台灣能得到什麼？（圖／記者林柏年攝,2017.3.6） 大 中 小 美國瘦肉精豬肉進口議題延燒，農委會日前表示，美國含瘦肉精豬肉進口議題牽涉到產業發展、食品安全、國際經貿與規範等議題，目前國內養豬業者自主自律禁用瘦肉精已成為業界共識，政府亦將持續加強現有瘦肉精監測把關工作，盼提供國人健康安全安心國產豬肉。農委會指出，台灣已開放美國不含萊克多巴胺(萊劑)豬肉，去年自美國進口數量為4,209公噸。國人豬肉平均消費量（37公斤/年）約為牛肉的7倍，又喜食內臟，各界非常關切含萊劑豬肉開放進口問題。萊劑對人體健康之MRL訂定屬衛福部權責，農委會則是負責對豬隻影響，後續農委會仍將配合該部辦理後續風險評估工作。養豬為台灣農業產值第一的產業，國內自給率達90%以上。為維護國人消費信心，國產豬肉禁用瘦肉精是產業界和消費者共識，農委會積極輔導養豬產業，提升種豬性能，降低生產成本，提高經營效率，穩定供銷秩序，維持農民合理收入，並加強國產豬肉標示與行銷推廣，提升產業競爭力，亦將持續加強現有瘦肉精監測把關工作。


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