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超商茶葉蛋 店員爆特殊配方
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▲超商茶葉蛋,店員爆特殊配方。(圖為示意照片) 大 中 小 超商茶葉蛋深受許多人喜愛,有網友就在批踢踢上詢問,什麼時候買的茶葉蛋比較好吃呢?引來一名超商店員解答。原PO表示,早上7點多,感覺整鍋蛋都還沒滷很久,果然一吃沒什麼味道,於是想問哪個時段去買會比較入味?一名店員回應,「大部分都2到3天煮一次,絕大部份也都是大夜班時間煮的,所以下午吧,至少在滷鍋煮比較久了」。另外,還有店員透露,有些店家會加入特殊配方,像是加入可樂能夠讓茶葉蛋的味道更好,色澤也漂亮許多。
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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