今日人物／成都拉麵小哥爆紅20天後　要求加薪談辭職

成都拉麵小哥田波。 大 中 小 還記得那個因一段影片而爆紅網路，的成都拉麵小哥田波嗎？影片中他翹著蘭花指，妖嬈的動作、嫵媚的表情，配上黃齡的《癢》，整個畫面活色生香，被人們戲稱『靈魂舞者』。然而，就在3月11日，這個已經坐擁48萬粉絲的拉麵小哥，因要求加薪與老板談崩，正式從餐館離職，而這距離他走紅正好20天。據成都商報報導，在麵店老板游先生看來，田波的離職，已是必然。『他走紅之後就膨脹了，已經不是以前那個拉麵師傅了。』『走紅後的第二天，田波就說有人願意年薪30萬（以人民幣計算，以下同）請他去，這是在試探口風。之後又跟老板談條件，老板同意給他月薪9000元到1萬元之間，但是要簽合同，田波不同意。他要求年薪漲到15萬，老板表示無法達到這個要求，於是田波就離職了。』老板娘劉女士說，田波之前進入該店工作時，月薪只有3000元。在她印象中，這是田波第四次談辭職，『前幾次都是想變相漲工資，就算現在田波想回來，我也不會要他了。』除了薪酬，劉女士覺得田波在走紅後開始耍『大牌』，『走紅後有遊客專門過來吃田波甩的麵，要了五碗。正在甩麵的師傅就給田波讓位置，準備解開圍裙休息。田波看到就說「別解，我只甩五碗」。』她覺得田波要求越來越多，『店裡所有工人每人每月休息兩天，田波走紅後要求自己每月要休息四到五天。』，她舉出另外一個例子：『原本每天的上班時間是早上8點鐘，田波到店之後玩手機、上廁所磨磨蹭蹭到9點鐘都沒開始工作。』對於店方的指責，田波承認，紅了後，拉的麵確實少了。『紅了之後基本上都是他們幾個在甩，天天好多人拉我過去這樣那樣的（拍照），還有遊客，記者。』田波說，原本餐館裡的拉麵幾乎一半都是他拉的，走紅之後只有四分之一。麵店老板游先生認為，田波有些『忘本』。『我才是田波走紅的幕後推手。』他說，2月份的時候，喜歡玩APP快手的他發現田波動作花俏、惹人發笑，他把田波的花式拉麵影片發上快手直播平台，迅速在各大網路走紅，蜂擁而來的媒體踏破了餐館的門檻，遊客也隨著熱度而來。『不是我發那個影片，他能紅嗎？』另一個雙方沒談攏的原因是，游先生覺得田波的網紅效果有限，『就只有那6天生意好，之後就恢復從前了。我提出還是6000元底薪，然後紅的話再提成。我做生意的人就這樣，你要給我創造利潤我才要你。』最終，雙方未能達成一致，田波離職。辭職後，田波接的第一份工作，是在糖酒會上為期兩天的商演。兩天，4000元，三個人分。一切都是新的，曾經的古鎮一根麵餐館，曾經的拉麵師傅，曾經的每天100斤麵，都是過去了。『這一次，再也沒想過回去，也再也回不去了。』田波說，他已經不再是一個單純的拉麵師傅了。除了兩天的糖酒會商演，他也找到了新工作，但他並不願意透露這份工作的具體內容。『新工作還是與甩麵有關，但又不單純是甩麵。以前上班，都是迷迷糊糊的，這幾天接觸了一些人，他們說得還是對，我想把一根麵當成文化傳下去。』他說，他的新工作，屬於文化展演方面，不能再單純的拉麵，『我在探索一些新的東西。』他神秘的說。


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