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台灣是農藥王國?
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草根影響力新視野 文:Zera 你知道台灣有「農藥王國」的稱謂嗎?台灣每公頃農地使用農藥曾有高居世界第1及第3的紀錄,根據統計資料顯示,台灣每公頃的農藥使用量為 47.33 公斤,與各國平均 3.12 公斤的使用量,台灣是其他國家的 15 倍,數字會說話,當我們享受台灣水果碩大甜美又多汁的同時,我們吃進去比別人更多的農藥。 立委踢爆負責把食品安全把關的食藥署放寬農藥殘留的標準,原本是應該捍衞民眾健康的單位卻放寬檢驗標準來毒害百姓,還有什麼比這個更諷刺更駭人?民以食為天,每天的三餐是老百姓的大事情,講到食安問題對大家好像驚弓之鳥,因為我們受到太多的毒害,過去很多不肖的廠商加上很多怠惰失職的官員,讓老百姓的健康成了祭品,健康是無價的,論食安大家寧可採取最嚴格的標準把關,讓人民對於吃進去的東西有免於恐懼的自由 。 過去頂新黑心油事件引發全民之怒,大街小巷掀起滅頂運動,當時還是總統候選人的時候,蔡英文承諾要做到嚴謹的「食安五環」也就是:源頭管理、重建生產管理、十倍市場查驗、加重廠商責任、全民監督食安,總之要讓民眾對食安議題放心政府有嚴格的把關。去年8月蔡英文出席「台灣食品高峰會議」表示要成立獨立的食品安全風險評估委員會,還有一個專責毒化物及化學物質管理的機構,這一切都顯現政府把關食安的決心和魄力。但是前幾天爆發900噸過期乳瑪琳在市面上流竄,47所中小學學生都食用這些問題產品來看,食安政策有沒有落實就是最好的檢驗。
無法讓人釋懷的是:1. 為什麼核災品差一點就全面開放進口?甚至政策還沒有開放之前,有些不肖廠商趁著政府檢驗的鬆散早已偷偷進口讓民眾吃下肚,核災食品的半衰期高達幾十年,讓人心生恐懼,當政府急着匆忙開完幾場公聽會之後準備就讓核災食品進口,幾乎引爆全民之怒,民眾只好靠着自力救濟,以連署反對核災食品進口的全民公投,用螞蟻雄兵來阻擋政府定意要讓核災食品進口,最後政府看民意全面反彈才暫時停止開放核災食品的政策。反核是民進黨的神主牌,幾十年都在推動非核家園,為什麼執政之後可以全然拋棄理想,屈從外交考量而犧牲全民的健康? 2.衞福部有什麼急迫性要放寬農藥殘留標準?為什麼被質疑農藥商治國以及利益交換官商勾結的嚴重指控之下,仍然堅稱申請農藥使用由廠商提出是正確的?這次放寬殘留標準的農藥「氟派瑞」是由拜耳藥廠提出,長庚醫院毒物科主任表示這種農藥有致癌風險,在國際都未訂出適用於茶葉的標準,台灣搶先訂出是有疑慮的,農委會衞福部依照廠商檢附的毒理、理化實驗、田間實驗、產品規格等等,經過一個安全營養諮詢會議通過就放寬一百多項農藥殘留的標準,讓人感覺是跟鬼拿藥單一樣,能夠說服誰呢? 台灣溫暖潮濕多病蟲害的環境,加上每年多次採收,為了提高農作物的產能及農作物的品質,使用農藥好像變成必要之惡。反觀美國雖是農業生產的大國,但是農藥的使用控制得宜,因為他們訂定嚴格的法規,加上生物技術的先進,這方面我們還落後許多。當人類更注重生態、環保、永續經營的時空,減少農藥的使用是一個趨勢。今天我們在討論「氟派瑞」、「達滅芬」,行家指出,只注意單一農藥不夠,因為可怕的是台灣盛行特調農藥,將多種農藥加在一起使用,每一種都不會超標,但是加總的結果對人體的傷害卻是神不知鬼不覺,政府在這方面應該有更進一步的嚴格把關。 面對朝野立委的連番砲轟,食藥署考慮檢討這個爭議的行政命令,這個時候不禁讓人懷念已故的台灣良心林傑樑醫師,因為他一生不畏強權,為著食品把關用專業來捍衞台灣人民食的安全,期待衞福部的官員本着林傑樑醫師的良心來做政策決定的依據。 Related Posts:
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