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圖、影片來源:三立新聞網、Netflix Asia
根據《ETtoday新聞雲》報導,作家鄭順聰日前在臉書PO文,指出「林聰明沙鍋魚頭」才剛登上Netflix,為嘉義打下了國際知名度,但是台灣小吃也並非第一次登上國際媒體了,因此他認為大家更應該關注的,其實是店家最近推出的「全新台語菜單」。他表示,嘉義會說台語的店家很多,一點也不稀奇,不過若真的要行諸文字化,卻需要有一定的識見和行動力,「第三代老闆林佳慧提出了這樣的構想,我和她商討概念後,由董育儒老師正字,經過多次的修改,如今終於正式面世了。」