金氏紀錄認證　世界上最昂貴的漢堡

▲金氏紀錄認證，世界上最昂貴的漢堡。（圖／翻攝自鏡報） 大 中 小 用高標準、熟練的手藝製作一個樸實的漢堡是一件美好的事。但是這個小肉餅卻要價£1,785（約69521台幣）。▲金氏紀錄認證　世界上最昂貴的漢堡。（圖／翻攝自鏡報）這個價錢已經被金氏世界紀錄認證，而這奢華的漢堡是由荷蘭海牙一家餐廳主廚迪亞哥（Diego Buik）發明。這個奢靡的小肉排有日本的乾式成熟牛肉、安格斯牛肉、日本番茄、鵝肝醬、白松露、Remeker乾酪、魚子醬及用Hermit松子酒醃漬的龍蝦。漢堡以金箔覆蓋，而法國生菜、伊比利亞火腿、35隻經特殊醃漬處理的龍蝦、牙買加藍山咖啡、馬達加斯加香草、藏紅花、日本大豆調味料等都加入調味。
▲金氏紀錄認證　世界上最昂貴的漢堡。（圖／翻攝自鏡報）根據《鏡報》報導，迪亞哥說他在英國倫敦兩年的工作期間，開啟了對漢堡的熱愛。當他回到荷蘭鹿特丹時，開使做自己的漢堡，並在2015年獲得城市最佳漢堡排及小圓麵包，但對他而言只是個開始。▲金氏紀錄認證　世界上最昂貴的漢堡。（圖／翻攝自鏡報）在五月28日國際漢堡節這天，迪亞哥開始研發史上最貴的漢堡。然而他自己也承認這並不是最好吃的漢堡。「我吃過最好吃的漢堡是在倫敦的拜倫。牛肉漢堡搭乾培根、拜倫醬、番茄、紅洋蔥、切達起司。一個14英鎊（約545台幣）。」但在迪亞哥的餐廳菜單上並沒這個漢堡，他說如果你想嚐嚐看的話，得事先預定，這需要花「很多時間準備」。▲金氏紀錄認證　世界上最昂貴的漢堡。（圖／翻攝自鏡報）


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]