吃鹽酥雞「點什麼」能吃出店家實力?網友激推「炸物三寶」吃一口高低立判:看餓了



鹹酥雞在臺灣夜市或市集當中隨處可見,
鹹酥雞攤位中除了油炸小塊帶骨或去骨的雞肉外,通常也一併賣各種油炸食物。
想必大家消夜都會想吃點炸的吧?
雖然肥到深處無怨尤,但是誰能抵擋那鹹香的滋味呢?
鹹酥雞賣的種類花樣百出,每種都有愛好者支持。
最近有網友在網路上發問,點什麼最能吃出店家實力?
只能說網友回應超級熱烈阿~~~

「銀絲卷,一吃就知道這回鍋油夠不夠老,夠不夠香」
「我最知道!鹽酥雞一定要雞皮、米血、雞蛋豆腐!」
「米血阿,炸的好吃的米血很少見」
「認真的說,炸魷魚吧,跟裹的粉,跟魷魚,跟選胡椒粉都有關」
「甜不辣最難」
「百頁豆腐吧,好吃的可炸成地瓜球」
「有些店有脫油機,覺得這比較重要,有的超油,有夠難吃」
「絕對豆皮,有的可以炸到黃金酥脆像洋芋片,一口接一口;
有的炸得像被油浸過軟軟濕濕的菜瓜布」
「米血無誤,要外酥內嫩是要有功夫的」
「鹹酥雞+老闆後面的脫油機」
「把甜不辣炸得濕濕的都是廢店」
來源來自網路
往下看更多精彩內容:網友怒批「套圈圈」是夜市最騙錢的遊戲,老手回答「只要套中這兩樣東西就是賺」!台灣夜市的遊戲種類繁多,其中「套圈圈」更一定是每個人從小到大都玩過的遊戲。不過最近有網友疑問套圈圈是不是夜市裡「最騙錢的遊戲」,吸引許多老手回答,只要套中飲料跟酒…就是賺到!

▼一位網友日前經過夜市的套圈圈攤販,他指出自己看到排列整齊的瓶罐飲料、玩偶、玩具、名酒,和地上滿滿的藤圈,便有感而發:「套圈圈是夜市裡頭最騙錢的遊戲!」

▼此文一出,底下便產生許多共鳴。


▼但隨即有老手分享訣竅,指出:「我都整桶倒,之前去墾丁倒兩桶中空拍機」、「同事每次都能拿幾罐酒回家」、「我都整桶用倒的,一定中」、「不會啊,投飲料最好中!每次去都回本」、「以前在台中大雅某個夜市,買一桶150,中一瓶威士忌、一瓶紅酒、三罐雪碧、兩瓶冰火,然後再去時老闆看到我臉超臭。」

▼網友指出「整桶倒」雖然是個好用的祕技,但也相對少了蠻多樂趣。一般新手可以瞄準前面密集度高的飲料,若勤加練習,還可以專攻後方的「名酒區」,由於圓柱形狀固定,只要掌握訣竅,套中一個就撈回本了!

套圈圈的品項多元,也因此讓人每次都期待能抱點什麼回家。能練到套中後面名酒的,也真的是很強啊!
閱讀全文


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

本篇
不想錯過? 請追蹤FB專頁!    
前一頁 後一頁