【桃園農民節】龍潭區農會黃新鳳 107年全國第8屆東方美人茶評鑑比賽頭等獎 | NOWnews | 旅食樂

龍潭區義和茶廠負責人黃新鳳一家3代製茶獲獎多,龍泉包種茶、椪風茶(東方美人茶)都具有一定的品質和產量,尤其參加全國東方美人茶評鑑屢次大小比賽的獎項肯定,並以有機栽培的方式孕育茶菁。
出身茶農世家的他,一生與茶為伍,早年只是採茶銷售,但到他這一代變開始採購機器,從種茶到製茶都一手包辦,甚至外銷日本等地,稱得上不只懂茶,更是用心經營。
黃新鳳對自家的產品信心十足,他表示賣茶最重要就是信譽,自家茶莊自產自銷,消費者買到的會是最有保障的產品,他常常碰到有客人表示,在他這裡才買得到現泡與回去泡口感一樣甘醇的好茶,
黃新鳳是家族種茶的第三代傳人、兒子黃柏勝第四代從小跟在父親黃新鳳身邊也學到製茶的好技術,龍潭區近年大力推廣東方美人茶,接棒以後也屢屢得獎,黃家四代製茶,獲獎無數,在桃園市龍潭區也一直蔚為佳話。
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[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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