輕鬆小知識

【 米其林美食網- 生凍蟹腿肉】

許多人炒蟹腿肉時,會使用沙拉油,

米其林建議,可以改以奶油代替沙拉油,讓蟹腿肉更美味喔!

或是主海鮮濃湯時,加點蟹腿肉,湯頭會更鮮甜~~


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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