烏日米食文化節登場　展現「台中糧倉」精緻好米

▲台中市政府農業局輔導烏日區農會今（15）日上午在烏日區喀哩國民小學舉辦「2016烏農米樂，舞稻金鑽—米食產業文化節暨農特產品展示」活動。（圖／翻攝自台中市新聞局） 大 中 小 延續「烏日區米食產業文化節」熱潮，台中市政府農業局輔導烏日區農會今（15）日上午在烏日區喀哩國民小學舉辦「2016烏農米樂，舞稻金鑽—米食產業文化節暨農特產品展示」活動，集合台中各地區農會產銷班生產，通過吉園圃標章、產銷履歷、有機認證及CAS驗證的生鮮蔬果，還準備4,000份滷肉飯提供鄉親品評，讓民眾認識在地精緻農特產品。

烏日區稻作年耕種面積1,600公頃，素有台中糧倉美譽，市府透過輔導農會稻米產銷班，以契作模式生產多款式「烏農有禮」品牌稻米產品，如烏農米精緻伴手禮盒、日日香良質米、日日香糙米、烏農蓬萊良質米等，致力發展當地精緻農業，推出烏農有禮小番茄禮盒、鮮蛋禮盒、烏農Q麵、紅龍果、香瓜等多樣優質農產品，深受消費者信賴與愛用。

在活動現場，特別舉辦「烏農米和黑毛豬共舞～滷肉飯米食品評」和「烏農小番茄Q麵金讚～烏農番茄Q麵品評」等活動，準備由台稉16號烏農米，搭配黑毛豬肉香腸特製的4,000份滷肉飯、 2,500份烏農小番茄和烏農Q麵絕妙組合料理及1,000份湯圓提供鄉親品評。

此外，「稻香農情展示區」也安排家政班創意米食料理和成果展、各區農會品牌米展示及四健會推動青少年對稻米食農教育成果展，也有體驗手作口袋壽司(Pocket Sushi)和稻米文化相關的趣味闖關活動，歡迎大小朋友一起來挑戰。

「農民市集區」則邀集各區農會和青年加農學員，進行農特產品展售、家政班米食小吃製作選購及米食文化推廣宣導活動。其他活動內容如烏日區公所表揚金、鑽石婚、一區一特色成果展、烏日地區105年稻米品質競賽頒獎、農民玩很大～農民趣味競賽、發放美化環境樹苗、農來驫一元競標等；舞台演出由烏日區農會志工隊、高齡班以及學校、社區團隊帶來現代活力、蘊涵農村文化的精彩表演，帶給市民豐富及知性的農業之旅。


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