一名日本的年輕男子「來栖けい」在大學時期意外中得2億日圓的巨額獎金。面對這筆財富,雖然有人勸他不要隨意花費這筆錢,他卻很快決定用這筆獎金去品嚐各地美食,從一名普通的美食愛好者轉型為備受尊敬的美食評論家,並創辦了高級餐廳,致力於推廣獨特的美食理念。
![]()
來栖けい從小生長在熱愛美食的家庭,他的食量非常驚人。每天的生活幾乎圍繞著吃,不論是早餐的麵包店、午餐的餐廳,下午的拉麵和蛋糕,還是晚餐時的兩家餐廳,最後還要來碗拉麵,一天下來的食量驚人,幾乎能吃下十公斤的食物。
![]()
然而,這筆鉅額獎金在短短5年內因他的食量而迅速消耗殆盡。但他對美食的狂熱卻意外地為他開啟了另一扇門。他出版了《美食之王》一書,聲名大噪,並創辦了高檔餐廳「Bon.nu」,採用高價位、少量客人的經營模式,每天僅接待3組客人,提供獨特的料理。
![]()
來栖けい在品嚐了大量美食後,發現當今的美食媒體評論往往過於膚淺,對廚師的讚譽缺乏客觀。他認為「好吃」其實並不難,而「美味」的構成就像拼圖,只要補齊缺失的部分即可。對於當前美食界的奢華風潮,來栖けい持保留態度。他認為,美食的本質在於食材的原味,而非其昂貴程度。他創辦餐廳的目的是希望能傳達自己獨特的美食理念,即使每天僅接待3組客人,他仍希望藉此平台推廣自己的飲食觀念。
【往下看更多】
人妻海外留學出軌帶回家,日網紅感謝小王展開同居生活,三人行畫面曝光!
80年代「國民美少女」遠嫁法國半引退29年,後藤久美子母女同框,50歲凍齡近照狀態超好!
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]