鼎泰豐霸氣宣布:寧虧2千萬也要「讓員工回家過年」!百貨業得知後「超沒良心反彈」被酸爆!

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根據《自由》報導,為了體恤員工一年的辛勞,鼎泰豐董事長楊紀華決定少賺千萬業績農曆除夕夜大年初一全台10家店全部休假

圖 / 自由
楊紀華說,看到不少員工過年想家,他體恤員工思鄉情緒,還說自己已經60歲,看到員工就想到自己兒子,他承認:「如是十年前的自己,可能不會這樣做。」早在2個月前,鼎泰豐就正式對百貨公司發出通知,希望讓上千名的員工返家過節

沒想到,鼎泰豐這項做法卻造成百貨業者反彈,擔心這種範例一開,恐怕引起連鎖效應,企業要支付的員工加班費大增,未來餐廳在除夕夜休假,有可能變成常態!因為鼎泰豐是觀光客必吃店家,就連在除夕夜,消費者也會外帶鼎泰豐的糕點。百貨高層對鼎泰豐想放假的心情,感到為難,沒有鬆口同意。

說真的,餐飲業的從業人員,平常也沒有休息幾天,過年難道不能休假?

百貨業者為了營業額,讓那些好不容易有年假的工作人員繼續上班。服務業也是人、也有家人,也想過年。而且扣除薪水和店面營運成本,真正賺大錢的是業者。餐飲從業人員,也是人,他們也有家庭、也有私人生活。如果高層希望維持好的工作品質,就應該讓底下從業人員休息,而不是365天全年無休,累死他們,到時候,員工流動率問題無法解決、留才愈來愈不容易。



鼎泰豐的做法,其實對台灣全體服務業,有象徵的意義以前台灣多是零售餐飲業,大部分業者習慣全年無休,展示服務熱情、體貼顧客,讓服務業、餐飲業走向競價。所以哪一家肉比較大塊?湯比較大碗,是以前的業者追求的。


可是,未來台灣如果想要邁入服務體驗的境界,就不應停留在這種局面。業者希望給顧客良好服務體驗,員工是根本。鼎泰豐透過這種宣示,讓人們開始學習尊重服務業。也讓服務業更愛惜自己,只有這樣,產業才有機會升級轉型,才是產業與全民之福。


鼎泰豐真的很狂,宣布休假的舉動,一次到位的,把企業形象做到滿員工會感激這個制度的,相信這個好形象將會散布到朋友周遭,如果有人想吃好一點的餐廳,自然會選擇照顧員工權利的公司。它犧牲2千萬,帶來後續幾億商機,根本是免費形象廣告。

看到業者反應,有人直接戳破「真相」:「百貨業者對此雖表示尊重,但也憂心會影響顧客權益?業者是憂心少賺錢吧!」、「台灣從來不缺錢,缺的是有良知、佛心和慈悲心的老闆!」


有人說:「服務業也是在過年,好好的跟家人團聚。看到鼎泰豐這麼做,真的很棒!也慶幸本身是服務業的我,老闆早在19年前已經除夕不開店、還休五天,只能說我們很幸福」、還有人表示:「其實很簡單,過年要員工上班的話,就加薪,給得夠高,就會有人願意來上班喽!」;也有人力挺鼎泰豐:「百貨業叫什麼?有時候替員工想一下不好嗎......少賺這幾天,換來員工的向心力,這次我支持!」

除夕和春節放假,真的是佛心公司!讓大家看清那些業者貪婪的嘴臉,少賺過年那幾天會怎麼樣?業者想賺過年財,可以理解。可是辛苦了一整年的服務業,也想和家人吃年夜飯啊

其實明年勞基新法上路,鼎泰豐除夕夜和春節放假,只是合法而已。但比起很多不注重員工權益的公司,鼎泰豐已經算很佛心了。

資料來自:自由wetalk



 


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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