世界最巨水煮蛋!超狂老爸挑戰「用鴕鳥蛋煮水煮蛋」 2小時才煮熟「一鋸開畫面」太療癒

水煮蛋肯定很多人都吃過,但你有看過用「鴕鳥蛋」煮的水煮蛋嗎?國外一名YouTube「Viva Frei」在2016年就做過這個瘋狂實驗,這一天他趁著和兩個女兒在家時,決定拿出期待已久的鴕鳥蛋,想出了用它來做水煮蛋的點子,最後到底有沒有成功呢?小編這就來帶大家看下去!

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Viva Frei為了買這顆鴕鳥蛋,在等候名單排了好幾個月,最後好不容易拿到,他決定聽從鴕鳥牧場的建議,將鴕鳥蛋用水煮沸1小時15分鐘,再用冰水冷卻15分鐘,這樣蛋才能完整凝固在裡面。

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父女三人就這樣開始煮鴕鳥蛋,先把鴕鳥蛋放在鍋子裡用水煮沸,原本以為這樣萬無一失,但好像跟想像中的不太一樣啊......?

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實際操作起來,Viva Frei光是煮鴕鳥蛋就花了快2個小時,畢竟身為世界上最大的蛋,鴕鳥蛋要完完全全煮熟也需要一段時間。

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好不容易煮好,接著要用冰水冷卻,結果也是比預料內的時間多出了15分鐘!

經過了長時間的「烹飪」和等待,這顆號稱世上最大的白煮蛋總算成功一大半,接下來Viva Frei打算「完美地切開」這顆巨大鴕鳥蛋,藉此一窺鴕鳥蛋的廬山真面目。
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由於鴕鳥蛋的蛋殼比普通雞蛋還要硬又厚,所以Viva Frei拿出了秘密武器「鋸子」,想要把鴕鳥蛋給鋸開!
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然而鴕鳥蛋不是普通的硬,Viva Frei費盡千辛萬苦鉅蛋殼,過程中蛋殼還不斷飛出白色粉末,把他的牛仔褲都刷白了XD
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不知道過了多久,Viva Frei總算將鴕鳥蛋鉅出「一整圈」的開口。

Viva Frei緩慢地掰開蛋殼,為了不讓蛋白出現一絲絲裂痕,過程中簡直是小心小心再小心。

各、位、觀、眾,這就是鴕鳥蛋本人啦!

興奮的Viva Frei忍不住當場試吃,馬上脫口而出:「好吃耶!」

接著拿起刀子,緊張地將水煮蛋給切開......

厚實飽滿的兩顆蛋黃終於出現!不知道為什麼看到這一幕有種小孩終於生出來的感覺(在講什麼)

最後Viva Frei還將水煮蛋搗碎變成蛋泥!

本來想先給女兒試吃,沒想到女兒居然一秒彈開,這下傻眼的Viva Frei只能自己吃XD

一口吃下去,蛋白有點鹹鹹的,味道還算不錯,而蛋黃就跟普通雞蛋一樣,沒什麼區別,整體來說算好吃!

Viva Frei還興奮地把辛苦完成的料理拿去給鄰居吃,對方吃下後也大讚:「還不錯!」讓他高興到歡呼,只能說前面辛苦的前置作業都是值得的啦!

小編雖然有看過鴕鳥蛋卻沒吃過,不知道這輩子還有沒有機會啊.....

後來Viva Frei又買了一顆鴕鳥蛋,還拿它做了一道蛋料理,快來這段有趣的過程吧!

來源:Viva Frei


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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