花蓮有賣咖啡?阿嬤好狂「土裡挖就有」都賣給日本軍 在地人調查驚:「難怪打仗輸掉」

台灣有不少地方的咖啡都滿有名的,像是雲林古坑、台中東勢等,都是有名的咖啡產地,不過你知道嗎,最早的咖啡產地,可能是在花蓮喔!日前專門分享花蓮文史趣談的「財團法人花蓮縣牛犁社區交流協會」,因為常常聽到外界傳言,指出花蓮早期盛產咖啡,專門用給日軍飲用,為了證實事件的真實性,深入訪談90歲的高齡阿嬤,才發現咖啡的真相,笑說「當初日軍打仗失敗,我們可不負責啊~」讓網友全都笑翻了!

Advertisements
據《ETtoday》報導,2003年的時候,有名研究豐田移民村的研究生,跟協會表示,豐田是全台灣最早產出咖啡的所在地,想知道協會的了解有多少,可是很多在地人都很訝異,不過日本有學者也拿出照片、史料和論文佐證,證明豐田在日本時代,的確是有產咖啡,而且拿出咖啡樹的證據,讓大家都覺得不可思議,於是決定深入調查,結果發現事實後竟然讓大家都笑翻了!

Advertisements 圖片來源:《ETtoday》
原本問了很多居民,都沒聽過有咖啡,直到後來因緣際會之下,認識了90幾歲的阿嬤呂月嬌,她回憶當時豐田有一座太白粉工廠,大家都在這邊工作,不過也證實,就在工廠的後面,正是「咖啡工廠」!

Advertisements 圖片來源﹕花蓮縣牛犁社區交流協會
協會的人員聽到後,覺得心情為之一振,終於可以解開這個歷史謎題,不過問到咖啡豆、烘咖啡,阿嬤卻一問三不知,還不斷笑說:「烘系啥?係用炒ㄟ!」

Advertisements 圖片來源:社團法人花蓮縣牛犁社區交流協會臉書
採訪的人也認為,非洲有不少咖啡的確是用炒的,這麼說更有幾分可信度,就繼續追問,咖啡豆怎麼種的,又在哪邊採收、送去哪邊?阿嬤就娓娓道來:「那時候日本人聽別人講過,我們有咖啡,就來叫我們全部做咖啡,說要上去前線給士兵使用!」

Advertisements
阿嬤還笑說,本來是煮來喝好玩的,沒想到日本人很愛,全都要求送去前線,給士兵提神用,不過問到咖啡豆怎麼採收,阿嬤卻一陣錯愕,最後終於知道咖啡豆真相,讓大家都傻住啦~
阿嬤接著就說,根本就沒有什麼採收,其實是炒樹薯粉的時候,都會有些結塊,結塊之後再磨一次,變成粉,然後就裝成罐子去給日本人,原來根本就不是咖啡,是樹薯粉的渣渣,至於原料當然就是樹薯...也難怪阿嬤都說是土裡種的,不是咖啡樹啦!

圖片來源:《自由時報》
消息傳出後,讓網友全都笑翻,紛紛留言:「難怪不能提神~」、「原來咖啡是焦掉了啦~」、「要先聲明,協會對於打仗輸掉不負責任喔~」、「原來阿嬤才是大杖中的英雄喔~」
哎呀阿嬤真的太可愛了啦!不過讓小編更好奇,樹薯粉泡的咖啡,到底是什麼味道啦!


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

本篇
不想錯過? 請追蹤FB專頁!    
前一頁 後一頁