一家4口堅持10年「零垃圾」生活,一個杯子裝下全家一年垃圾!

支持網站營運,有空請觀看一下我們的贊助商
1
一家四口,一年一小罐垃圾
比如美國的Bea's Family(Bea一家),這一家總共四口人,爸爸媽媽和兩個兒子,過了近10年的「零垃圾」生活。
四個人在2015年產生的所有垃圾,被裝在這只500ml的玻璃罐裡。
沒錯,這是四人,一年,的所有垃圾。

一年一罐垃圾
丟進這只玻璃罐裡的「垃圾」,都是在填埋場不能,或不容易被分解的東西。比如行李標籤、矽膠手機殼、易拉罐、洋芋片包裝袋…
這是2014年的:

這是2015年的:

這是2016年的:

10年來,這一家人用各種方式拒絕「真正的垃圾」。
可是我們的疑惑太多,畢竟,隨隨便便買點吃的喝的,入點護膚品化妝品,就能收穫一大堆不討喜的塑膠包裝。
「一年真的就一罐垃圾?」
「他們上廁所的廁紙垃圾呢?經期垃圾呢?」
「一些需要去皮的蔬果怎麼處理的?」
......
要如何避開如影隨形的塑膠製品呢?難不成要讓我徹底斷了買買買的念頭?
他們一家的方法是:千方百計尋找更環保的替代物,或幾經試驗走上更便捷的自製之路。

竹製牙刷,可降解
此文的目的,並不是呼籲所有人都去效仿這樣的生活。我們也無需如此極端,能做到十分之一就已很了不起了。
但無疑,環保可持續發展理念本身,值得每一個人學習,值得每個人做好力所能及的那部分。
當我們在感嘆,這般極端的生活該有多麻煩、多單調、多無趣時,他們早已走出了自己的舒適圈,尋找到新的平衡,駕輕就熟地享受「弱水三千,只取一瓢飲」給他們帶來的自由和豐盛。
家裝極簡:
「能裝進行李箱隨時帶走」的家
用女主人的話來說,這是一個「能裝進行李箱隨時帶走」的家。
踏進Bea的家,目之所及,白茫茫一片,家徒四壁風,宛若金·卡戴珊的那所修道院豪宅。
不見任何繁複的裝飾,也難覓散發歷史氣息的仿古藝術品。窗外的綠意是唯一的裝飾品。

牆上無掛畫,窗外自成一道最天然裝飾
客廳裡的餐桌,均購自二手。

大兒子和小兒子的臥室,如出一轍地清爽。
幾扇窗,一張床,一張書桌,以及一個永遠不會放滿的衣櫃。


寬敞的工作檯,一台孤零零的電腦,也能滿足日常所需。

Bea驕傲地說,這是一個能「說走就走」的家。所有必需品,都能裝進行李箱打包帶走。
一家四口,但凡出門旅遊,就能瀟灑把家清空。請阿姨打掃個把小時後,立馬短租出去,能抵消一部分旅行費用。

食品做選擇:
拒絕浪費,環保包裝
當他們剛下定決心要死磕上零垃圾生活時,丈夫摸摸肚子,有些不安:既然所有帶包裝的食物都不能進廚房,那豈不是只能吃燕麥卷度日了?
可是真當實踐起來,他們發現能吃的食物種類真是多到感人:超市的散裝區,家邊上的菜市場,都是天使般的存在。
超市採購:自帶容器
在Bea的出門採購四件套:網袋、帆布袋、玻璃罐、玻璃瓶。如果要買法棍,興許還得帶上一隻御用枕套。

帶上四件套,Bea直奔散裝區。散裝的蔬菜、散裝的五穀,對於日常的飲食而言,已然綽綽有餘。
網袋彈性好、容量大,能裝大塊頭蔬果,橘子、馬鈴薯、番茄;
玻璃瓶盛液體;
密封玻璃罐放肉類、黃油;
帆布袋裝五穀、雜糧。

Bea常購買的玻璃罐牛奶,有回收瓶子的服務
一旦有櫃員拒絕Bea的另類包裝,她就耐心讓櫃員召喚出經理協調解決。

食物儲藏:杜絕浪費
Bea家的冰箱,你別想見著保鮮膜。可循環利用的密封玻璃罐,就是最好的食物分隔容器。
不同於常見的門開式,Bea家抽屜式的冰箱只要一一拉開,就一覽無餘。大大降低遺漏造成的食物浪費。

櫥櫃裡同樣是各種身材的玻璃罐,高的裝穀物,矮的盛醬汁。

除了在購買之初,就用可重複利用的容器替換掉所有一次性用品,Bea還啟動自製大法。番茄醬、藍莓醬、辣椒醬……趁便宜的當季多買一些,一次做夠半年的量。

在很多人眼裡,這看起來複雜、麻煩。可是對於Bea一家來說,這意味著「一種有選擇的生活」。一旦習慣,它就如呼吸般自然順暢。

而且在Bea的影響下,一家家專賣散裝食物的零垃圾店舖,不提供任何一次性包裝袋,如雨後春筍般冒出來,倡導踐行著環保。

日用品自製:
杜絕塑膠製品,自己做
日用品的垃圾問題,最為嚴重,Bea的本領,在日用品、護膚品、化妝品上發揮到了極致。
自製之路,獻上膝蓋
唯一購自商場的就是一隻帶潤色效果的防曬霜,除此之外,統統自製。包括潤唇膏、眉粉、修容粉…甚至睫毛膏。沒錯,連化妝品也能自己做。

閒置的真絲纖維,兩股擰成一股,代替了不可堆肥的人造牙線。

裝在小鐵盒裡的橄欖皂,承包了一家四口從頭到腳的清潔工作。洗臉、洗頭、沐浴、剃鬚…無所不能。

拋開合成色素、人工甜味劑,Bea用小蘇打+甜葉菊替代了管狀的牙膏;
椰子油和小蘇打粉2:1調和,加入幾滴食用薄荷精油,同樣能代替牙膏。

可可粉是最天然的古銅色化妝粉,Bea用它來畫眉、修容。

但是自製之路,沒少惹笑話。當初興高采烈開始作豐唇蜜,聽信Youtube上一個美妝達人,收集了一堆蕁麻,虔誠地去葉、糅莖,塗在嘴唇上,結果,唇沒豐成,惹了一堆小紅斑。
用小蘇打+蘋果醋製成的洗髮露,也讓Bea老公忍不住吐槽:你頭上都是濃濃的醋味,這樣一點也不性感啊親愛的!

杜絕一切塑膠製品
打開浴室裡的鏡箱,是一家四口所有的衛浴用品:棕色玻璃噴瓶、不鏽鋼剪刀剃鬚刀、竹製牙刷化妝刷、鐵製皂盒……你見不到一切塑膠製品。

淋浴區壁龕上,只有一隻能洗頭洗臉洗澡的橄欖皂,以及一瓶萬能皂液。

清潔:極簡至上
至於家裡衛生的清潔,同樣簡約到極致。上至窗戶、下至地板,所有的清潔工作,只需要兩樣東西:
1、帶噴嘴的瓶子,裝上一定比例的水和醋。
2、一瓶橄欖皂液。能洗手、洗狗,擦地板、刷盤子……

清潔用具箱
弱水三千,只取一瓢飲。他們放棄的是我們所謂的「豐富和便捷」,留下的卻是更多享受生活的時間和精力。
衣物流動性:
留下20%,足矣
Bea深諳衣櫃裡的「二八法則」:滿滿一櫃子衣服,常被寵幸的不過寥寥20%,剩餘的80%常年深居冷宮,不見天日。
為了讓衣櫥流動起來,她只留下必備的,能裝進一隻行李箱的那20%。每添置一件新的,就勢必要遣走一件舊的,或送去衣物回收,或二手繼續轉讓。

2015年整個秋冬的衣服,全在下圖,一覽無餘。
8件上衣,5條下裝,3件外套,6雙鞋子。

Bea和丈夫共享一個衣櫥。過去兩年半,她只在商場買了一件新衣服,其餘都淘自二手。一雙皮靴:2.5$,一件皮革裙,5$,性價比爆表。
為了證明「一隻行李箱就能裝滿的衣服,也能創造不單調的搭配」,她還發起了「30天穿衣活動」:用一件單品,搭配出30種模樣。

倆兒子的衣櫥裡都有這樣一個箱子,裡面裝著穿破的球鞋,一旦裡面裝滿,就集體送去鞋店回收。(比如Nike就有設立鞋子回收處)

最後,課代表再帶大家溫習一遍零垃圾生活,說簡單點,其實就是儘量避免不可降解的塑膠製品。
首先是垃圾分類,放在梅森罐裡面是絕對不可降解的垃圾,這些垃圾他們儘可能避免。另一部分維持生活所產生的垃圾是可降解的垃圾:
有一部分是日用品,其中有紙、棉麻布絲、竹製品等,所以刷具還是可以定期更換的;食物在歐美的超市都有散裝區,飲料的包裝有可回收的玻璃瓶裝或可降解的紙盒裝。
另一部分是廚餘垃圾,這些皮葉根莖都可以堆肥處理。歐美的超市會把蔬菜和肉類處理的非常乾淨,基本上是可以直接食用的;至於洗護用品,一些店甚至可以去買散裝的,超市也有售可以全身使用的清潔劑等等。
還有大家擔心的姨媽來拜訪,使用最環保的月亮杯。

開啟這樣「在常人看來簡直變態」的零垃圾生活,其實緣起一次搬家。2006年,一家人決定搬離生活不便的郊區。在還沒尋到理想居所前,他們臨時租在一間公寓,圖省事,只帶了生活必需品——那是他們20%的物品。
那一年的生活,卻並沒有因為少了80%的東西,有任何的不快,反倒輕鬆愉悅。他們恍然大悟:原來,自己其實根本不需要那80%的雜物。

他們信奉的【零垃圾】生活法則,無非是:
拒絕不需要的,減少需要的,能重複利用就絕不用一次性,能堆肥則堆肥。
而我們所以為的「堅持」,對他們而言,卻不過是一種「日常」。

Bea一家,註定是這個世界的少數派。他們身體力行,用哪怕微小的力量,引領著這個世界的上升。
也許終其一生,我也做不到他們這樣極簡的零垃圾生活。但是我佩服他們強大的決心和執行的意志力,真正知道自己需要什麼的人,一定是堅定且幸福的。
看到最後,雖然心生羨慕嫉妒,但是依然做不到零垃圾生活的你我,還是默默地好好學習垃圾分類去吧。
減少使用一次性塑膠製品的次數,在能力範圍內少製造垃圾,不亂扔垃圾,不扔錯垃圾,是我們對地球最大的貢獻了。


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

本篇
不想錯過? 請追蹤FB專頁!    
前一頁 後一頁