搶先看！一蘭拉麵進駐百貨開新店　飄昭和懷舊風 | NOWnews | 旅食樂

一蘭拉麵來台近 1 年，至今排隊人潮依舊爆滿。一蘭拉麵宣布開設新分店，預定 6 月 1 日在新光三越信義新天地 A11 開幕，距離台北本店僅 300 公尺，希望藉此達到分流效果。新分店同樣採 24 小時營業，商場也為此設計專屬通道。
▲新分店距離台北本店僅 300 公尺，工作人員將會視兩家店現場排隊狀況引導民眾，達到分流效果。（圖／記者陳致宇攝 , 2018.05.16）

▲新分店以昭和 30 年代懷舊風格為主，設有 52 席味集中座位。（圖／記者陳致宇攝 , 2018.05.16）
台灣一蘭拉麵表示，台北本店目前平日用餐仍須排隊 1 至 2 小時，假日用餐時間甚至要排隊 3 小時以上。新分店開幕之後，工作人員將會視兩間店現場排隊狀況引導民眾，藉此達到分流的效果。

▲招牌湯底特地從日本運送來台，號稱提供與日本完全相同的味道及服務。（圖／記者陳致宇攝 , 2018.05.16）

▲抹茶杏仁豆腐也是店內的人氣商品，新分店也能吃到。（圖／記者陳致宇攝 , 2018.05.16）
新分店在裝潢設計上也有新巧思，以昭和 30 年代懷舊風格為主，設有 52 席味集中座位，並沿用獨家開發的點餐系統及加麵系統，號稱可提供與日本完全相同的味道及服務。

▲新光三越針對一蘭拉麵設計獨立排隊通道，從靠近松壽路天橋旁的入口進入可直接抵達店門口。（圖／記者陳致宇攝 , 2018.05.16）
為因應 24 小時營運模式，新光三越針對一蘭拉麵設計獨立排隊通道，民眾可從靠近松壽路天橋旁的入口進入，直接抵達店門口，讓排隊民眾不影響其他店舖營運。


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