史上最臭吃到飽!臭豆腐夾鴨血 7款創意漢堡無限享用 | NOWnews | 旅食樂

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聚餐選擇去吃到飽餐廳,可不只有牛排或海鮮可以吃,飯店首推漢堡、炸物、沙拉無限享用,包含 7 款創意口味漢堡,融合各國庶民美食元素,就連台灣著名的臭豆腐及麻辣鴨血都成為食材,濃郁的味道一上桌馬上席捲所有人的鼻腔,吃起來更是令人直呼滿足。
▲最經典的「美式漢堡」,口感紮實且鮮美多汁。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.07.05)

▲適合夏天清爽「青木瓜打拋豬肉堡」,用簡單的調味呈現豐富味覺。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.07.05)
誠品行旅 1 樓無國界料理餐廳 The Chapter Café ,暑假限定推出「小周末吃個堡」活動,每周三晚餐時段可無限享用 7 款融入日、韓、泰、台、美、中各國庶民美食元素的小漢堡,以及美式炸雞、薯條、洋蔥圈等炸物。

▲深具中華料理精神的「東坡肉堡」,吃起來肥而不膩、入口即化。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.07.05)
漢堡口味包含最經典「美式漢堡」、清爽適合夏天的「青木瓜打拋豬肉堡」、韓劇裡的熱門美食「春川炒雞肉堡」、以風靡歐美人味蕾的刈包為基礎「東坡肉堡」、盛行日本街頭的傳統小食「日式炒麵堡」,甜點則是消暑沁涼的「芒果雪酪泡芙堡」。

▲日本動漫中常見「日式炒麵堡」,烤至外酥內嫩的熱狗堡填入吸飽日式鰹魚醬香的炒麵與肉片,帶有濃濃的東洋風味。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.07.05)
其中一款最代表台味的「臭豆腐鴨血堡」,將台灣人從小吃到大最熟悉的臭豆腐華麗變身,於對半切開的炸臭豆腐內夾入以辣椒、豆瓣醬、醬油膏與多種香料浸泡一天的鴨血,再淋上是拉差辣椒與 Tabosco 調製的醬汁,絕對是重口味的人最愛,一上桌馬上飄「香」千里,令人忍不住多點一盤。

▲最代表台味的「臭豆腐鴨血堡」,將台灣人從小吃到大最熟悉的臭豆腐華麗變身。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.07.05)
小周末吃個堡活動即日起至 8 月 31 日止,僅在周三晚餐時段推出, 4 人用餐加贈每桌 Estrella Damm Inedit 西班牙金星頂級啤酒 1 瓶。
※【 NOWnews 今日新聞 】提醒您 酒後不開車,飲酒過量有礙健康!※


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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