水煮蛋可以說是早餐良伴,不一定要用水煮,越來越多人會用電鍋煮水煮蛋,曾有營養師分享用電鍋煮出完美水煮蛋,蛋放電鍋內鍋倒水淹沒,外鍋加半杯水、跳起來再悶5分鐘即可。然而早上爬不起來,等電鍋煮蛋又怕遲到,有網友實測一招「免顧火、免插電」的煮蛋方法,成果出爐驚呼:「不用顧瓦斯爐又省錢!」
圖/翻攝自 聯合報
根據《風傳媒》報導,不少網友會在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」分享好物或妙招,曾有網友透露早上想吃水煮蛋,但常常爬不起來,結果朋友分享一妙招,只要用保溫瓶就能做水煮蛋,不用插電也不用顧火,到辦公室就能操作。
圖/翻攝自 我愛全聯-好物老實説
步驟簡單又方便,讓她心動不已,決定實際測試一下,先將雞蛋清洗乾淨後放入保溫瓶或燜燒罐,將剛煮好的熱水倒入加滿,蓋子蓋緊靜置20分鐘即可,切開水煮蛋是超完美熟度,驚喜喊話:「直接省去買早餐的時間!」興奮推薦這招給愛吃水煮蛋、公司又沒電鍋的人!
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若是一般保溫瓶,建議先在罐內加一點熱水預熱,倒掉後再放蛋跟100度熱水,一樣能得到水煮蛋!貼文曝光後馬上引起萬人熱議,紛紛表示:「好方便啊!學到了,謝謝分享」、「可以先用一次熱水讓悶燒罐加熱,倒掉原來的熱水再裝一次熱水,加熱保溫更好!」、「不用顧瓦斯爐又省錢」、「這方法我常用喔!悶10分鐘是溫泉蛋(蛋白微熟蛋黃不熟),15分是半熟蛋(蛋白全熟蛋黃半熟)」
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但也有不少網友認為還是電鍋煮比較快,大方分享經驗談:「電鍋煮比較快啦!起床,走到廚房,放蛋按電鍋,開始刷牙洗臉……出門就有蛋吃了」、「我都睡前丟電鍋,早起直接帶走!冷了連殼都好撥」也有人測試後表示:「試過用瓦斯爐剛燒開的熱水才會熟,但公司100度熱水蛋還是沒熟......」認為等水燒開的時間也要算進去,再來就是要悶燒罐才有用,保溫瓶不一定有效,覺得電鍋還是更勝一籌!
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大家都怎麼煮水煮蛋呢?方便性來說小編還是會用電鍋啊~
文章參考:《風傳媒》、《中時新聞網》
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