口湖農會「浪鰻滿烏」 邀民眾挽袖體驗抓鰻魚

▲滑溜的鰻魚試圖從民眾手中掙脫。(記者郭春輝攝) 大 中 小 口湖鄉農會19日舉辦的「浪鰻滿烏,蛤樂趣文化季」吸引大批鄉親到現場,一起體驗抓鰻魚、挾文蛤的樂趣,同時大啖免費烏魚油飯及鰻魚油飯風味餐,這場文化季,農會成功的為當地水產行銷出去。口湖鄉農會代理總幹事呂惠玲說,口湖鄉是烏魚,也是鰻魚的故鄉,年產烏魚子180公噸、鰻魚25000公噸、文蛤2300公噸,均是全國第一,年產值高達85億元以上;其中鰻魚、文蛤是一年四季,烏魚及烏魚子是入冬後的最佳聖水產品。為了行銷口湖鰻魚、烏魚及文蛤,當天的文化季特別安排民眾體驗挾文蛤、抓鰻魚,尤其鰻魚相當滑溜,很難抓,不少民眾抓了又滑掉,滑了又抓,現場趣味橫生。此外,為讓與會民眾大飽口福,農會不惜提供大量的烏魚油飯及鰻魚油飯供現場民眾吃免驚,傳統的油飯配上新鮮現宰烏魚及高價位的蒲燒鰻魚,風味獨特,大家爭相享用,吃得大呼過癮。農會說,口湖烏魚、鰻魚及文蛤產季來臨,要享用這三種新鮮美味的水產,來口湖正是時候。


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