不僅賣座也有賣酒!?復古戲院風格的酒吧HANKO60 每晚都有好戲連台..

                                                                                                    

大家晚安,又到了【卡提諾夜生活】的時間了!這個單元竟然已經持續進行了快要30夜了耶!不敢說寫的有多好多厲害,但醉犯能保證去過的每一間酒吧、餐酒館、居酒屋都是經過我的精挑細選,而且都是真心推薦,重點是都沒有業配!目的就是想推薦給大家一些真正喝酒的好地方啊~

今天介紹的這家HANKO 60其實醉犯早就已經久仰大名了,
身邊很多愛喝酒的朋友都向我大力推薦,要我一定要去看看
而我上網做了一下功課後,發現一個讓我百思不解的地方....
那就是為什麼它網路上介紹的文章數量這麼少,但是粉絲團的人數這麼多?
這也完全點燃了我的好奇心,馬上就訂位去一探究竟啦!

先跟大家做個開場預告..這絕對會是讓我去完會留下深刻印象的酒吧前三名!

雖然醉犯已經先上網做過功課,但到了店門口還是有被這個畫面震驚到...










你沒看錯,這就是一間偽裝成戲院的酒吧!

 

據說外牆上的復古手繪風電影海報會定期做更換,而且是找到手繪的老師傅訂做的
雖然只是一個小細節,但從這個地方就能看出老闆的細心和用心(而且老闆說,有不少可愛的阿公阿嬤真的誤以為這裡是電影院,在店門口大喊說她要看電影耶

而它們的內部裝潢也是別有洞天!
一踏入店裡目光就會不自覺的被吧台吸引,港式風格的霓虹招牌竟然會在酒吧中重現






沒錯就是這麼霸氣,吧檯的桌子是由無數個一元硬幣組成
聽說只要猜對正確數字,或找出藏在裡面的國外貨幣,就有機會讓Bartender請你喝shot喔!











這應該可以說是大人的扭蛋機,只要FB、IG打卡或是按讚or google留言給評論就可以用100元換一個扭蛋專用硬幣喔,而且裡面的shots單價都是250起跳,最大獎是有價值千元的8杯豪華彩虹shots!也太划算了




樓上是老闆的藝廊,可以邊喝紅酒邊畫畫喔~
有興趣的朋友也可以參考一下ART by KJC


就視覺的部分,我個人認為HANKO 60已經做到將近滿分了
接下來要開始介紹味覺的部分啦~

老闆說這已經是它們第二代的menu了,
花一段時間了解顧客的喜好再做商品的增減和變化,老闆的用心真的在店裡隨處可見啊




就先來看看食物吧!


豬肉蝦仁水餃 $220


看完菜單想說吃的部分應該不是它們的主力,但這水餃真是令人意外的出色!豬絞肉比例拿捏恰到好處,蝦仁也非常飽滿,配上老闆指名一定要沾的豆瓣醬一起吃真的很美味!但因為這可能是商業機密,所以醉犯就沒有追問水餃的由來..不然我好想買這的冷凍水餃回家慢慢煮慢慢吃啊

豆乳雞塊 $220


這一看就知道是必點的下酒菜!同樣因為怕是商業機密,醉犯也不好意思追問細節..但這味道就像花生醬一樣的濃郁的豆乳雞塊帶有微微甜味,不自覺就會讓人一口接一口的吃光光

然後就是最期待的調酒的部分啦~ 醉犯第一次看酒單看到恍神..因為種類實在太多
不過店家其實貼心的都有附圖,有圖就好懂多了


















西門町 $300





這杯算是店內的招牌,也是很有故事的一杯調酒!由於老闆從小在西門町長大,她最愛的就是位於西門町那間60年老店的楊桃汁,又加上老闆本身喜歡茶類的調酒,於是發想出楊桃汁加上伯爵茶釀製的Vodka伏特加。對她來說這就是西門町的味道,她也想把這份有著歷史人文風情的好味道分享大家,是很有復古風味的調酒

電影街 $400


這杯調酒我在網路上做功課的時候就鎖定它了...沒錯,這真的是調酒!
這杯全台獨創的鹹焦糖爆米花調酒,以西門町有名的「電影街」為主題做發想,老闆還找了60年老字號龍頭戲院「樂聲影城」做異業結合,每日提供現爆的鹹焦糖爆米花給HANKO 60做這杯特調,濃濃奶酒味的特調真的就想是在喝爆米花一樣的特別!我已經決定每次去西門町看電影前,都要先來HANKO 60外帶這杯調酒再進場了

楊枝甘露 $400




HANKO 60把知名甜品楊枝甘露也變成調酒了!?用分子料理的技術製作,以葡萄柚的晶球顆粒果凍取代原本的西米露,搭配柚子泡沫讓口感更滑順!而基底芒果奶酒的味道也沒被蓋過去反而還相輔相成,完美呈現了楊枝甘露應該有的味道,還用可愛的浴缸當容器更添童趣!這是醉犯第一次喝到分子調酒,非常特別耶
大俠喝的酒 $400







這杯是老闆大力推薦我們一定要嘗試看看的調酒!老闆從中國帶回景德鎮有名的瓷器當作容器,外觀也表現出符合酒名的霸氣!以老闆小時候看的電影「摩登如來神掌」大俠愛吃漢堡包做為發想, 用店家自釀的野薑花糖漿,和茶酒以及英國精釀啤酒做出符合大俠感的豪邁精神,同時也喝的到大俠柔情的那一面。本來我還聽不太懂,但喝了一口後就能感受老闆想傳達的意境

咒怨俊雄 $350





我光看它的外觀和酒名就引起我的興趣,還為了想拍這種照片嚇人就直接點了ㄏㄏ,完全不顧Bartender說「這杯酒很特別」的提醒,結果喝了我還真的形容不太出來它的味道..真的是五味雜陳,各種味道就像咒怨俊雄一樣的神出鬼沒,微苦還代有一點微微的草味,這也就像恐怖電影一樣不是每個人都能接受..不過我個人覺得蠻特別的

瑪莉珍 $500




這杯應該是當晚後勁最強的一杯了,以苦艾酒和橙味甜酒還有大魔王野格力當基底,搭配Red Bull個人覺得是為了要蓋過這強烈的酒感,喝起來微甜又很順口,但小看它結果就是要醉倒在西門町街頭了

後記:
這麼有特色有創意看起來又超高調的酒吧,老闆其實就是藝人周靚王凱蒂等人
(我真的不是因為老闆很正才來的啦


而前面都沒有提到的原因,就是為了不想讓大家先入為主有「藝人開的店」的感覺
因為在言語間我感受到了這間店對她們來說其實不只是副業,
是靠著改變飲酒文化的願景和對西門町這個地方的熱誠再用心經營!

看似高調但實際上他們不希望有太多人來做食記和報導,
因為HANKO 60的目的就是希望能透過真正愛酒人士間的口耳相傳
讓來消費的客人對這間店有驚喜和期待的感覺

在這裡的每一杯酒都像是一部電影,都有著故事
要來這裡喝了你才能真正感受到劇情的高潮迭起
我就先不爆雷啦~


店家資訊:HANKO 60

連絡電話:02-2381-0808


營業時間:


地址:台北市萬華區漢口街2段60號



                                              


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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