為何雛雞、白肉雞不禁運禁宰？　農委會這樣說

防堵禽流感疫情，農委會宣布「禁運、禁宰」7日，今為政策上路首日，但不少民眾、產業界對政策存有不少疑慮，例如為何未禁一周齡的雛雞、如何補償及後續的產銷調節等問題。農委會今針對外界疑慮作出解釋，並表示今日聯合查緝違法私宰33場次，於高雄大寮查獲依違法屠宰，現場銷毀仿土雞20隻。農委會宣布全國家禽「禁宰、禁運」七日，但一周齡雛雞及白肉雞卻被排除在外，遭批評防疫「做半套」，恐有漏網之魚。此外，對於補償措施，昨天農委會一改再改，外界霧裡看花，認為農委會尚未確認補償措施就倉促宣布「禁宰禁運」，完全無配套措施。今農委會對此解釋，因為雞蛋傳染的機率很低，農委會都有監控，雞蛋在攝氏38度C，歷經28天的孵化過程，這樣的環境下，病毒幾乎不可能存在，且在孵化場裡面，雞蛋和種雞場是分開的，會移至孵化場孵化，蛋殼也都要完全消毒，所以孵化的一日齡雛雞都是非常乾淨的，小雞在35天的成長過程，監測抗體都是呈現陰性的，所以才把一日齡雛雞和白肉雞排除在外。另外，在禁宰禁運期間及撲殺所造成的損失，今農委會擬定初步的補償方案，以禽場為例，若防疫期間，業者發現雞隻、水禽有異常死亡或病變，主動通報後，地方防疫機關會派人採樣送檢，只要是高病原性確診，且主動通報，不分病毒類型，一律以評價八成補償，目的就是是要鼓勵主動通報潛在可能染病的案例，,補償方案到5月30日止。除了禽場業者造成的損失，禁宰禁運期間，屠宰場、禽場、攤商運作停擺，農委會也提出補償措施，農委貨表示，現在受影響的是土雞跟水禽，若延遲上市，中間衍伸出來的損失，政府會給全額補償，至於運輸業者的補償還討論，屠宰場營運停擺，屠宰工作人員也會有一套計算基準，也許會以當天薪資的七折、八折做補償，這部分會再和業者溝通。（蔡孟修／台北報導）出版：18:30修改：22:59本文由《蘋果日報》授權轉載


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