歐客佬佈局大陸　預計今年兩岸飄香

▲知名作家吳若權擔任歐客佬代言人，力求精進，已有專業執照。（圖／金武鳳攝） 大 中 小 以平價咖啡起家的歐客佬連鎖咖啡，繼去年「豐收年」後，今年開春又有新創舉，除續聘知名作家吳若權擔任品牌代言人，將著手推出耳掛式平價藝伎風味咖啡，並布局大陸上海等一級城市，讓歐客佬咖啡在兩岸飄香。歐客佬執行長王信鈞表示，去年邀請吳若權擔任品牌代言人，讓歐客佬知名度大幅提升。值得一提的是，吳若權為了當一名稱職代言人，力求精進，甚至在1年內取得SCAE歐洲精品咖啡協會「義式咖啡師（Barista）、金杯萃取理論師（Brewing）」雙重身份，相當難得。對於過去一年的合作，吳若權深表愉快。吳若權表示，在對人的照顧與尊重上，王信鈞與自己的理念契合，當他應邀到寮國參觀歐客佬咖啡農場時，看到歐客佬產製咖啡的過程嚴謹，對歐客佬品牌深具信心，因此才破例接下代言邀約。王信鈞表示，2016年是歐客佬的豐收年，不僅邀請到吳若權擔任品牌代言人，更首度進軍烘焙業開設「歐客佬精品烘焙坊」，邀請到「2015年世界麵包大賽冠軍」陳永信擔任技術顧問；同時將過去咖啡原物料專賣店的形象，轉型為專業精品咖啡館，「轉型過程中，吳若權以企業顧問的角度，提供許多建議及方向，讓歐客佬的內外部、軟硬體都逐漸壯大。」展望新的一年，王信鈞表示，除了繼續與吳若權合作，歐客佬將進軍大陸電商市場，還將規劃佈局上海、廈門等一級城市，讓歐客佬咖啡在兩岸飄香。此外，由於藝伎咖啡原料價格高，以往耳掛式藝伎風味咖啡，每包售價逾100元，歐客佬掌握貨源充足優勢，今年將大力推廣平價的藝伎風味掛耳咖啡包，估計每包約20多元，保證人人喝得起。


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