不是手搖飲!他每天「吃1類食物」慘罹糖尿病 醫揭「很多人當正餐吃」:失控了.....

糖尿病是許多中老年人常常好發的疾病之一,且我國約有200多萬人罹患此病,同時以每年2.5萬人的速度增加,位居我國十大死因之一。日前,家醫科醫師黃彗倫在《醫師好辣》節目中分享,曾有一名台商返台後,排尿時發現尿液跑出不少泡沫,甚至10分鐘後還無法散去,就醫後才知道罹患糖尿病。
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黃彗倫表示,患者在大陸經商1、2年,返台後才發現自己的尿意總狹帶許多泡泡,且10分鐘後仍沒有散去,讓他有所警覺,到醫院進行檢查。結果,檢驗報告出爐後,才發現糖化血色素已達9%,與正常值在4.0至5.6之間相去甚遠,「一般目標控制在7%以下達標,9%表示血糖失控了」,而蛋白尿更是來到700mg/dL,比標準值300mg/dL還多超過一倍,狀態並不樂觀。

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黃彗倫直言,雖然現階段還未達洗腎標準,但腎臟持續流失蛋白、血糖失控,已經非常糟糕。若沒有即時控制,腎絲球過濾率就會持續下探,此後就沒法救回。由於事態緊急,她也立刻詢問病患的日常習慣。經過診問後發現,台商在大陸多食用麵食,還加上餃子、燒賣、港點等,青菜、蛋、豆腐等食物吃得太少,澱粉攝取過多才造成這樣的結果。所幸,他在服藥、改變飲食菜單後,才慢慢解決蛋白尿的問題,沒有進一步擴大為糖尿病、腎病,甚至必須終生洗腎的結果。


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北投健康管理醫院營養師潘富子說明,攝取食物的不同會影響血糖上升的狀態,通常食物越精緻、GI值(升糖指數)越高,產生的糖就會越多,例如早餐麵包、吐司、白米飯都在此範疇中,常因此被忽視。若想從飲食控制血糖,其實可以依循下列原則:盡量吃低GI食物,例如全穀類、蘋果、芭樂、蔬菜等物,並避免過量,同時遵循少油、少鹽、少糖、高纖飲食的「三高一低」原則,就能順利控制。他建議,若糖尿病者有過重、肥胖問題,不妨將BMI控制在24以下,男星腰腹圍須小於90公分(35吋)、女性則要小於80公分(31吋)。

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不是只有喝手搖飲才會得糖尿病啦~日常飲食真的要均衡,才能有健康的身體!


資料來源:ETtoday健康雲


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