簡單易做的餐桌常見菜【醬油雞翅】！

 
  最近的工作有些忙，好久沒逛街了，昨晚約了以前的同事一起去吃飯。順便逛了一圈，本來是想去買衣服的，結果一樣也沒買到，沒有一件是能穿出效果的，有胖得簡直是不成樣了，減肥永遠只是掛嘴上說說而已的。
   公司附近有一家健身中心，果斷的報名了，練瑜伽去。。交了錢的估計看錢的份上是能堅持的。去年跑步堅持跑是有效果的，可能方法不對，最後把腳給扭了，痛了一個月後才能正常走路。所以看似簡單的東西方法還是很關鍵的。
   雖然說人是胖了，但不管怎樣，吃我還是要吃的，特別是面對那些超級誘惑的美食，好遠我都能聞著香跑去，哈哈，節食減肥這條路對我來說肯定是行不通的。那麼，既然，如此，我們還是吃起來吧。醬油雞翅，餐桌常見菜，好做好吃。



【菜名】醬油雞翅【材料】雞翅、醬油、料酒、糖、薑片
【做法】1.雞翅洗凈瀝干。2.熱鍋下少量的油煸香薑片。3.放入瀝干水的雞翅。4.中火煎至雞翅表面微黃。5.加 入一勺糖。6.小火翻炒至糖完全溶化。7.加入醬、少量料酒。8.快速翻炒均勻。9.加入一些清水燜煮。10.大火收汁即可出鍋了。


【小提示】1.煎雞翅最好是用不粘鍋，如果沒有的話就鍋里放油后，讓雞翅全身在油里打個滾再煎，這樣不容易粘鍋皮破掉。2.醬油雞翅一定要放些糖，因為醬油放多了會有些苦味。4.這菜有了醬油調色調味后不用再另外放鹽了。 


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