每天早餐吃的烤土司烤之前抹的「既不是奶油也不是美乃滋」，而竟然是你平常絕對不願意吃的「這樣東西」！看完你還敢吃嗎？

:0:0

圖片來源下同一日之計在於晨！而每天早上最絡繹不絕的絕對除了捷運站之外就是早餐店了！每次點完餐就看見老闆開始在烤好的土司上抹上那個「黃黃的東西」可是卻一直以來沒有探究過那到底是什麼食安問題現在也越來越嚴重讓人不禁好奇起來每天早上吃的那個東西到底是什麼成分？對人身體有沒有害？詢問幾個同事問她們知不知道他們的回答都是1.那個就是美乃滋阿...2.那個應該是乳馬林吧...雖然那個稠度看起來是美乃滋，但顏色看起來真的有差，美乃滋幾乎是白色的了，但這個東西是黃色透明透明的！至於乳瑪琳是奶油，但早餐店那個吃起來玩全部一樣，應該就不是了

所以隔天，我就直接去問老闆了啦！！！老闆說這東西其實也沒甚麼好藏私的，如果大家喜歡吃，其實去原料供應商就可以買到：這個東西叫做沙拉醬!!!!!!那接下來就好好的來區隔沙拉醬跟美乃滋的差別：●美乃滋（蛋黃醬）Mayonnaise：美乃滋是一種由食用油加上其他調味料所至成的調味醬●沙拉醬Salad Dressing：跟美乃滋的差別在於，沙拉醬製作過程中是用整顆蛋的！註：美乃滋其實就是蛋黃醬，美乃滋這個說法是台灣人直接諧音翻譯的。簡單來說差異就是：美乃滋是只用蛋黃而食用油較少。沙拉醬則是用了全蛋且食用油也加比較多，偏甜。

最後要再幫大家釐清一個觀念：因為現行法律規定，在製作美乃滋時，只能用蛋黃作為乳化劑，若有加入其他化學乳化劑，則該產品就不得稱為"美乃滋"！所以很多市面上販售的"美乃滋"被強迫改名為沙拉醬，但其實吃起來是與美乃滋沒有差異的！些微的差異通常都是源自各家廠商不同的"秘密食譜"，所以在甜度或酸度上有差！而早餐店所謂的"沙拉醬"就跟超市的"沙拉醬"不一樣了！這也是為甚麼大眾每次去超市購買沙拉醬，買到的產品跟早餐店的東西不一樣文章來源熱量爆表啊！！！！！！！每天早上吃那個幾乎等於在吃油啊！！！！滿滿的膽固醇！！分享出去讓你身邊的朋友也知道吧！！下次買早餐記得叫老闆哪個東西少抹一點！你可能還會想看