家常便飯
美女減肥不減胸的一道必喝的湯-----桃仁雞腿湯
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食尚小米美食定製——桃仁雞腿湯
原料:雞腿肉、核桃、冬瓜、
調料:紹酒、鹽、香油、蔥、姜、草果、大料、小茴香
做法:
1、蔥切段、姜切片、冬瓜去皮切大塊
2、雞腿肉切塊涼水下鍋焯水。
3、大火燒開,將雞腿肉內的血沫焯出,撈出雞腿肉反覆沖洗乾淨
4、將鍋內放入清水,加入蔥姜、小茴香、草果、花椒、大料倒入清洗乾淨的雞腿肉,大火燒開烹入紹酒,轉小火蓋蓋燉30分鐘。
5、加少許鹽調味倒入冬瓜,核桃
6、直至冬瓜變成透明,點入少許香油即可出鍋
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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