口感最Q彈！大台北地區網友熱搜五大珍珠奶茶

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▲陳三鼎黑糖珍珠。（圖／張小萍提供）記者簡佑庭／綜合報導提到台灣代表美食，珍珠奶茶絕對榜上有名，Q彈的珍珠加上滑順香濃的奶茶，甚至連歐美旅客也瘋狂。可是你知道大台北地區網友熱搜的珍珠奶茶是哪幾家嗎？快來看看街頭路人盲測結果！美食搜尋網站OpenRice台灣開飯喇日前根據網友搜尋行為整理出「北中南全台珍珠奶茶代表，網友私心推薦這5家」，引起網友瘋狂討論，一周超過20萬點閱。這次在鎖定大台北地區網友搜尋前五大珍奶品牌，結果春水堂獲得人氣冠軍，陳三鼎黑糖珍珠則最受信義區路人喜愛。大台北地區熱搜的五大珍奶品牌，包括春水堂、陳三鼎、樺達、天仁茗茶(喫茶趣)以及墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶，業者皆以正常甜度的珍珠奶茶為主要受測標的。隨機挑選受測民眾，在憑自己喜好選出平常最喜歡的品牌後，進行盲測試飲，再分別針對總體喜好度、奶茶及珍珠口感分別選出最喜歡的品項。根據調查結果發現，有高達46%的受測者，最喜歡春水堂，主要原因為春水堂的珍珠和奶茶調和比例喝起來最順口，奶茶不會過於甜膩。而來發源於南台灣，在北部地區也有多家分店的樺達奶茶，則是獲得第二名。但若要論珍珠口感，陳三鼎充滿濃郁黑糖香氣的珍珠，口感Q彈有嚼勁，則是獲得33%受測民眾的一致好評。而珍珠吃起來帶點蜂蜜甜味的天仁茗茶(喫茶趣)，則位居亞軍。