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就連「肯德基」員工都不知道的驚天內幕!原來我們吃的炸雞早就已經換成「這種東西」,實在太傻眼了!
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很多人可能不知道,我們現在吃的肯德基炸雞早就不是按照肯德基爺爺的配方做的了,對此肯德基爺爺曾經很生氣,還和肯德基打了場官司。這到底是怎麼回事呢?原來肯德基爺爺桑德斯(Sanders)開了肯德基餐廳後,生意很好,但是畢竟年齡大了,應付不了公司的迅速擴張,所以1964年,他把公司賣給一批投資者。70年代初,公司又賣給了烈酒經銷公司休伯萊恩(Heublein)。可是肯德基的管理層發現,如果再按照肯德基爺爺的秘制炸雞配方來做的話,製作時間太長,而且沒辦法讓幾千家分店都維持一樣的品質,所以他們就自行更改了配方,自創了另一套炸雞食譜,但肯德基爺爺還一直作為肯德基的品牌形象出現在廣告和公眾中。
我們現在吃的肯德基炸雞早就不是按照肯德基爺爺的配方做的了,對此肯德基爺爺曾經很生氣,還和肯德基打了場官司。當肯德基爺爺得知更改配方的事後,非常生氣,因為當初肯德基就是靠着這個配方成名的,改了以後,那還是肯德基了嗎?肯德基爺爺覺得改動過的炸雞非常難吃,一氣之下,他開了另一家連鎖炸雞店,並用老婆的名字「Claudia Sanders」來命名。
當肯德基爺爺得知更改配方的事後,非常生氣,因為當初肯德基就是靠着這個配方成名的。肯德基公司知道後,對肯德基爺爺提起訴訟,控告他擅自使用肯德基公司擁有的秘制炸雞配方;肯德基爺爺則反告他們非法使用他的肖像。因為肯德基爺爺的形象已經成為了活招牌,不能使用的話損失慘重,所以肯德基公司給了肯德基爺爺1百萬美金來和解,終於保留了肯德基爺爺的肖像權,但肯德基已經不是最初的那個肯德基了。
肯德基爺爺覺得改動過的炸雞非常難吃,一氣之下,他開了另一家連鎖炸雞店,並用老婆的名字「Claudia Sanders」來命名。至於肯德基爺爺自己開的那家炸雞店「Claudia Sanders Dinner House」,現在只剩下位於美國肯塔基州的最後一家,要想知道正宗肯德基炸雞的味道,只能到那裏去嚐一嚐了。
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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