原來食物不是放進冰箱就能保存！學會「２０個保存食物的小妙招」冰箱才能發揮最大作用，保證讓你受用無窮！

說到保存食物，大家可能都會想到放冰箱吧！但...光是放到冰箱就可以了嗎？其實食物保存方法可是大不同的呢！以下將告訴大家２０個食物保存的小妙招，一起來學一下吧！1、還沒成熟的番茄要放在紙袋裡或單獨的架子上一直到成熟；已經成熟的番茄則是要放在陰涼處儲存，並避免陽光直接照射。 buzzfeed2、萵苣沙拉如果吃不完，可以在上面放一張紙巾，接着再用保鮮膜包好送進冰箱冰起來，紙巾會吸收掉多餘水份，防止受潮！buzzfeed3、草莓買回來沒馬上吃怕會不新鮮、爛爛的？可以用白醋：水 (1：10)的比例來稍微浸泡一下草莓，可以讓草莓保持新鮮哦！不過吃之前還是要再清洗一下。buzzfeed4、買了烤過的堅果步知道怎麼保存？冰到冰箱就對了！還可以保持它們的風味哦，吃之前放在烤盤上用350度的溫度烤15分鐘，會恢復他們的香氣和顏色！buzzfeed5、怎麼防止馬鈴薯發芽呢？只要把馬鈴薯和蘋果存放在一起，這樣馬鈴薯就會比較不容易發芽了！buzzfeed6、使用玻璃容器保存食物比用塑膠容器更有用！buzzfeed7、如果有根莖類的綠色蔬菜，可以用鋁箔紙包起來後放到冰箱冷藏，能讓蔬菜的鮮脆度更加持久！記得在鋁箔紙上做記號，才會記得裡麵包的是什麼菜！buzzfeed8、每次要用蔥才馬上切嗎？可以先切一定的量起來放到寶特瓶內，放到冰箱冷凍！要用的時候再倒要使用的量出來就好囉。 buzzfeed9、記得，如果水果籃裏面出現一個壞掉的蘋果一定要趕快把它拿起來，否則同個水果籃裏面的其他水果都會開始爛掉！buzzfeed10、從市場買回來的香菜、九層塔、韭菜不知道要怎麼保存？把它們立在一個塑膠容器裡，上面再用塑膠袋蓋住封口，再送進冰箱保存就可以讓它們維持新鮮度！buzzfeed12、總是用塑膠袋儲存乾性的食材？試試把寶特瓶的瓶口及瓶蓋割下來，套在塑膠袋上就能當成好用的密封蓋了！buzzfeed13、洋蔥放著總是容易爛掉？把洋蔥放進破損的絲襪中 (當然要洗乾淨) ，掛起來保持通風，可延長保存期限至少6個月呢！要用的時候在剪下來就好！buzzfeed14、起士到底要放在哪裡呢？正確來說起司要放在冰箱溫度最「高」的地方，譬如冰箱的門架上或是放蔬菜的抽屜裡。buzzfeed15、保存蘆筍要先把蘆筍莖部切掉，然後浸到裝有水的瓶子當中，接着拿塑膠袋把蘆筍套起來放進冰箱中，可以保存一個星期左右，不僅蘆筍，芹菜也能以同種方式保鮮。buzzfeed16、薑切了太多用不完？只要把薑一片一片的用保鮮膜包好冷凍起來至少還可以保存一個星期呢！注意，老薑是不能放進冰箱的哦~~buzzfeed17、買了菇類放進冰箱冷藏也要注意！最好是改用「紙袋」來包裝，如果是用塑膠袋會讓水分無法蒸發而導致菇類壞掉得更快！buzzfeed18、香蕉總是熟得很快？只要用保鮮膜把香蕉的頭包起來，就可以延長香蕉的保存期限3-5天哦！buzzfeed19、切開的起士裏面總是會變得硬硬的？只要用一點奶油抹在切面上，就不會讓起士裏面變硬囉！savvycompany20、千萬別把洋蔥和馬鈴薯放再一起保存，否則會壞得更快！sonakar這些食物保存小妙招都學起來了嗎？分享出去，讓更多人可以知道這些妙招吧！


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