涼拌雞蛋，這樣好美味!原來雞蛋還可以這麼做哦！

「無意中在電視上看到雞蛋還可以涼拌（可能是我見識少吧）就想著那天我也嘗試下，中午就試著做了，味道確實不錯」
用料
主料

• 
  雞蛋3個
  

輔料

• 小米椒
  2個
  
• 蒜頭
  2瓣
  
• 生抽
  適量
  
• 鹽
  適量
  
• 麻油
  適量
  
• 陳醋
  適量
  
• 涼白開
  適量
  

涼拌雞蛋的做法
1.
材料集合

2.
雞蛋煮熟，放在涼水裡冰20分鐘，剝皮，切塊，擺入盤子里

3.
把蒜頭，小米椒切碎放入碗里，放入麻油，生抽，鹽，陳醋，涼白開，攪拌均勻，把佐料淋在雞蛋上就可以了，淋的時候要淋均勻

4.
可以開吃了


烹飪技巧
也可以拌鴨蛋，鵝蛋都可以


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]