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原來這才是金針菇「正確的切法」,這麼多年都切錯了,長知識啦!
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只要是愛吃火鍋的人,應該都愛吃金針菇吧?但是喜歡吃的人,都知道買回家要切金針菇,其實很麻煩耶!因為一把金針菇拿出來,就會把底部的泥弄得亂七八糟。
這個小問題可能不會毀了你一天的心情,但卻會讓你有一點點的不爽。因此,今天要來教你如何才是正確切金針菇的方法!
當你要打開包裝之前,先把金針菇的底部給切掉。下半部的包裝會接住所有的泥巴,不會弄得到處都是。
然後直接用清水清洗上半部就好了!也不用把金針菇拿出來洗,讓斷落的碎片弄得到處都是。
就這樣,丟到火鍋裡面就好了!超乾淨!
就這樣,學會了嗎?下次要切之前,記得不要急著把包裝給撕掉啦!
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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