很多好奇「藍心湄」開的餐廳為什麼可一年收入破億，全都是因為她這樣對待員工…

16歲出道，現在在主持、戲劇、電影、歌唱等領域都有好成績。有「百變女王」、「台灣瑪丹娜」之稱的藍心湄投資副業20年有聲有色，最輝煌的時候全台灣開設9家店！



即使近來因為店租飆漲、天母誠品和東區兩家店收掉了，她身價還是超過15億，年收入接近2億。


 
 
藍心湄副業有成的獨門秘訣大公開：她可以每一年都大賺的「真相」原來是對待員工的態度是，帶人一定帶「心」！
很多僱主都覺得可以任意壓榨勞工，但藍心湄從態度上和一般僱主就大相逕庭，她打從心底認為員工是最重要的資產，做滿2年，就可以分紅！做滿10年，她一定讓員工領到乾股！




看看藍心湄成功的過程吧！



藍心湄就連刷廁所都自己來，她直言對藝人來說開店很容易，可是「倒店更快」，所以開餐廳20年來，她拓展並不快！事必躬親的藍心湄說：「開餐廳最重要是員工管理。」
這麼不吝給予員工福利，員工自然更團結，用盡全力讓餐廳經營蒸蒸日上。



 
除此之外藍心湄有一點和大家不一樣的是，她的股東多是演藝圈的好姊妹，陶晶瑩、舒淇、黃乙玲等人。若是有展店計畫，為了不讓好姊妹繼續掏錢，她會用「餐廳已經賺到的盈餘」來展店！她這麼做，讓人放心把自己的錢交給她投資，所以股東的向心力很強！
藍心湄對待朋友十分講義氣，她說雖然用「盈餘」展店壓力很大，但是她還是堅持一直這麼做，也不會讓好友出錢。



這些道理經營者都知道，但能做到的有多少人？簡單的事情重複做就會成功，簡單的道理重複做也是一樣啊！帶人帶心，當上面的人願意分利潤給勞方時，把員工當成自家人，自然就可以凝聚勞方向心力，離成功就不遠了。

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