疲勞、腹脹、消化不良？早期「胃癌」九大徵兆看這裡，「胃」了全家健康必學「護胃三式」！

飲食不正常，愛吃高油脂、高熱量食物？小心「胃」出問題！根據《台灣癌症基金會》指出，雖然罹患率逐年降低，但「胃癌」仍是世界癌症罹患率及死因的第二名。在台灣，「胃癌」位居十大死因的第六位，也始終仍在男性與女性的十大死因排行榜中，是國人不可輕忽的健康危機。2016年十月，高雄一名十二歲女童罹患胃癌，醫生診視生活史後才發現，女童長期感染胃幽門螺旋桿菌，加上愛吃油炸物，導致胃內環境變差，細胞因而變異成胃癌。醫師提醒，注意飲食以及生活習慣，才能預防胃癌上身。 早期胃癌的可能性症狀胃癌是因胃壁上的黏糢細胞的異常繁殖或增生後，癌變成為腫瘤後侵入周圍組織，甚至可能向整個身體蔓延。早期胃癌並無特別症狀，易被誤認為是慢性胃炎、消化性潰瘍等良性疾病，根據全球性醫藥網站《MayoClinic》指出，胃癌的主要癥狀包括： 

• 慢性疲勞
• 飯後出現胃漲感
• 食用少量食物但卻感覺腹脹不勘
• 持續性的胃灼熱現象
• 長期消化不良，並且反覆發作
• 經常感到無來由的噁心
• 腹疼
• 長期嘔吐
• 體重異常降低

 這些行為更易升高胃癌風險《MayoClinic》報導指出，過去經常認為，十用熏鹽醃的加工肉品或食物，與胃癌有緊密相關性，但由於胃癌的發作往往並非單一因素所造成，除此之外，容易增加胃癌的風險因素還包括：

• 食用過量、過鹹的熏製食品
• 水果蔬菜攝取量太少
• 食用到受黃麴毒素感染的食物
• 感染幽門螺桿菌
• 長期胃炎
• 抽煙
• 惡性貧血
• 抽煙
• 胃息肉

  如何預防胃癌發生1.「槲皮素」可降低50%胃癌風險根據食品醫藥網站《HealWithFood》指出，洋蔥中的槲皮素是非常強大的抗癌、抗菌的生物類黃酮，每天吃半個洋蔥，可降低50%的胃癌風險。槲皮素的良好來源還包括：柑橘類水果、蘋果、覆盆子、莓果、櫻桃、花椰菜等。 2.「大蒜素」也是抗胃癌利器另一項有助於預防胃癌的化合物是「大蒜素」，它具有抑制幽門螺桿菌活性的作用，而幽門螺桿菌是造成胃潰瘍與胃癌的主要風險之一。攝取較多大蒜素的民眾，胃癌發病率通常較低的原因便是在此。 3.不可過度攝取「蛋白質」另外，人體對抗癌細胞的主要武器是胰酶，它是人體中的一種蛋白質消化酶，攝取過量的蛋白質會削弱胰酶進行根除癌細胞的工作，因此建議民眾攝取蛋白質宜適量。  參考資料：MayoclinicHealwithfood 封面圖片出自：WikihowSgihealth 


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