他把一堆蛋丟入了「煮沸的白醋」里,接着讓人想像不到的大驚喜就這樣出現在大家眼前!

就算你不是個擅長烹飪的小廚師(娘),也別擔心。在網絡上有許多「偷吃步」的方式,能讓你在料理路上「騙吃騙喝」(誤)。以小編來說,每次在煮水波蛋的時候,總會一個手殘煮出了蛋花湯,現在就讓小編教你從網絡上看到的水波蛋超簡單煮法,只要一個步驟,成功又漂亮的水波蛋就會出現在你眼前啦! 首先,我們需要的就是蛋、白醋和鹽巴。在鍋中倒滿水,然後加入兩茶匙的白醋和一些鹽,開火將水煮沸。準備幾個茶杯,在每個茶杯中打進兩顆雞蛋。當水滾了之後,將鍋移到一邊,然後關火。然後拿起杯子,同時將雞蛋倒進鍋中。然後蓋上鍋蓋,靜等5分鐘,當你煮8顆以上的雞蛋的時候,需等7分鐘。 時間一到,將雞蛋撈出,放入墊有紙巾的盤子裡。在上面灑點鹽和胡椒粉之後,你就可以享用你的水波蛋了!這種成功煮出水波蛋的方法真的很簡單吧!水波蛋的蛋白都完美地將蛋黃僅僅包裹住了,一點都沒有弄散,那是因為白醋可以加快雞蛋的凝固速度,所以蛋白才會完美保留着,所以以後煮水波蛋時,絕對不要忘記加入白醋喔!分享出去,讓更多人看到這個簡單的煮蛋法吧!


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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