可愛又好吃的地瓜小麻團——超軟糯哦

 
 

 
 
      喜歡吃地瓜（紅薯），現在滿大街上到處都是賣地瓜的，地瓜的吃法很多，可以直接蒸著吃、煮著吃；也可以做成地瓜餅，烤成地瓜塔。。。。。。哈哈，怎麼做都感覺好吃。
 
      今天介紹一種另外的吃法吧——地瓜小麻團，做好后感覺非常可愛，圓圓的，小小的，金黃的小糰子外面包裹著一層香香的芝麻，一口一個，很軟糯香甜哈。。。。。。
 
 
原料：
地瓜、糯米粉、白糖、芝麻。
 
做法;
 1、地瓜蒸熟、壓成泥。
 2、加入白糖（視自己喜甜程度加，我加了很少，因為用的是紅芯地瓜本身就比較甜），攪拌均勻，加入糯米粉。
 3、揉成均勻的麵糰。 
 4、搓成小圓球。
 5、滾上芝麻，依次都做好。           
 6、鍋中放油，燒熱，將小麻球放入鍋中，轉小火，炸至表面金黃小麻團浮起來即可，撈出放在放有廚房紙的盤中。就可以吃了哈。一口一個，慢慢享用吧。
 
溫馨小提示：
放油鍋里麻團后，一定要改為小火，否則，會造成外表焦黑，裡面還不熟。   


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]