1.麵人佐藤
一定要來排隊的美食,鹿兒島超人氣店——麵人佐藤。店裡供應3種麵:雞白湯、魚湯、沾麵。最受歡迎的是雞白湯。麵條是自家製作,非常Q彈。麵條巴著湯汁,非常夠味。值得一提的是麵中的叉燒,非常大片,柔軟且有厚度,令人感到很滿足。無論男女老少都喜歡這家店喔!
地址:鹿兒島縣鹿兒島市宇宿8-13-18
營業時間:11:30~15:00(L.O.14:30)18:00~21:00(L.O.20:30)
休假日:星期二(若遇到特殊節日則改為隔天休)
HP:
http://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46006501/
2.天神房 丸新
廣獲好評的江戶前蕎麥麵店「天神房 丸新」。麵條非常有嚼勁且滑溜。沾醬也與一般鹿兒的的醬汁不太一樣。一般在鹿兒島的飲食口味偏甜,但這家的醬汁口味帶點辣味,更能將食物的味道引出。此外,這家店還很推薦鴨肉,能點來吃吃看喔!
地址:鹿兒島縣鹿兒島市東千石町8-22
交通方式:從天文館通站徒步約152公尺
營業時間:11:00~21:00
休假日:星期二
電話:099-222-4565
HP:
http://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46000046/
3.指宿白水館
位於全國首屈一指的溫泉街的「指宿旅館」也能來用餐。白水館最大賣點就是可以邊用餐邊欣賞日式庭園,非常奢侈。餐點用在近海所捕獵的魚、在鹿兒島這片肥沃土地上所飼養的黑豬、和牛、新鮮時蔬所製作,非常美味喔!
地址: 〒891-0404 鹿兒島縣指宿市東方12126−12
交通方式:從指宿站開車約10分鐘
HP:
http://www.hakusuikan.co.jp/
4.仙巖園 兩棒屋
「兩棒屋」,位於被指定為國家名勝的磯庭園內。兩棒屋,日文的發音為Janbo,意思為武士將兩把刀插在腰間。而兩棒餅就是以其為模型創造的鄉土菓子,有兩種口味,一種為味噌;一種為醬油,兩種都帶一點甜味,店內有供茶,建議搭配茶一起品嚐。
地址: 鹿兒島縣鹿兒島市吉野町9700-1 仙巌園
營業時間:[春期~秋期] 8:30~17:30 [冬期]8:30~17:20
休假日: 不定休(請參考官網)
電話:099-247-1551
HP:
http://www.senganen.jp/
5.黑豬館
霧島高原Royal 豬排直營店。由霧島大自然所孕育出的黑豬料理堪稱絕品。上圖中的黑豬定食是店裡招牌,必點的料理(1,500 JPY)。店非常受歡迎,無論是平日或者假日都排滿人,因此建議您早一點到比較好喔!
地址: 〒899-4202 鹿兒島縣霧島市霧島永水4962
交通方式: 從JR日豐本線霧島神宮站搭Iwasaki 巴士(往國分站)6分,在「王子原」下車
營業時間: 11:00~15:00 17:00~20:00(L.O)
休假日: 星期三(若遇到特殊節日則改為隔天休)
電話: 0995-57-0713
HP:
http://www.krp1.com/restaurant.html
6.明石屋 本店
鹿兒島最引以為傲的老字號和果子店,其在安政元年就創業,在鹿兒島非常有名。其最有名的鄉土和菓子——「輕羹(かるかんkarukan)」您一定不能錯過。輕羹,使用自然薯製作,蓬鬆且軟嫩,非常適合搭配鹿兒島茶一起品嚐。
地址: 〒892-0828 鹿兒島縣鹿兒島市金生町4−16
交通方式: 從鹿兒島市電「朝日通」電停徒歩2分
營業時間:9:00~19:00
休假日: 無休
電話: 099-226-0431
HP:
http://www.akashiya.co.jp/
7.黑福多
若說到黑豬料理,一定不會錯過「黑福多」。黑福多,其料理價格非常便宜且料理很美味。最推薦的就是黑豬鍋,黑豬肉的肉質軟嫩且帶有甜味,廣受好評。而上方照片中的豬排,是在麵衣中加入竹炭去油炸,雖然外表黑黑的,但其實裡頭很多汁,推薦您也可以品嚐看看。
地址: 〒892-0843 鹿兒島縣鹿兒島市千日町3−2
交通方式:從天文館通站徒步約102公尺
營業時間: [火~日]11:30~14:30 17:30~23:00(L.O.22:00)
休假日: 星期一(若遇到特殊節日則改為隔天休)
電話: 099-224-8729
HP:
http://kurobuta.fc2web.com/
minkara.carview.co.jp/
8.薩摩蒸氣屋 菓子横丁
「薩摩蒸氣屋」也是鹿兒島知名的甜點店。但內有許多西式點心,但經典必買的點心就是上方照片中的「烤甜甜圈」。沒有多餘的裝飾及擺盤,非常樸素。但也因為這樣,食客們可能將焦點放在其味道及口感上。淡淡的甜味,非常適合當作小孩子們的甜點。每個78 JPY,非常便宜,這或許也是其人氣的理由之一吧!
地址: 鹿兒島縣鹿兒島市東千石町13-14
交通方式: 距離天文館通站46m
營業時間: 1F8:30~21:45 2F茶房 10:00~21:45
休假日: 無休
電話: 099-222-0648
HP:
http://www.jokiya.co.jp/
9.熊襲亭
若想品嚐多樣鹿兒島傳統料理,那會推薦您到「熊襲亭」。這裏供應鹿兒島傳統料理定食,有日本銀帶鯡魚生魚片、炸蕃薯、地雞、鹿兒島生蠔等,非常豐富且製作得非常精緻,也是非常值得推薦的一家店。
地址: 〒892-0842 鹿兒島縣鹿兒島市東千石町6−10
交通方式: 從鹿兒島中央車站搭車10分;市電10分、天文館電停下車、往城山方向徒歩5分
營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:30
休假日: 年末年始12月30日11:00~14:00(僅中午營業)
12月31日~1月2日(休假)
電話:099-222-6356
HP:
http://www.kumasotei.com/
10.赤雞炭燒 大安
「赤雞碳燒 大安」,其最吸引人的是份量足夠,價格又便宜。推薦雞皮沙拉(315 JPY)、生赤雞(525 JPY)、赤雞屁股燒(525)。每種料理分量都非常足夠,推薦可以多人來一起分食。味道完全沒話說,連當地人都讚不絕口。可以吃飽,還可以節省荷包,不來說不過去啊!
地址: 鹿兒島縣鹿兒島市山之口町9-1 野添大樓1F
交通方式: 從JR鹿兒島中央站市電約5分鐘的天文館徒歩約4分
營業時間: 18:00~凌晨1:00(L.0.12:00)
休假日: 星期日
電話: 099-224-6611
HP:
http://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46000599/
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]