傷食



因飲食過量、生冷不均、雜食相克而導緻食物滞納在胃,不能消化緻使脾胃功能減退而出現腹脹腹痛,吞吐不适的病症。
傷食:中醫病證名
(節假日現代病)因飲食不當損傷脾胃所緻病證。見《丹溪心法·傷食》。一名“食傷”。治療傷食須辨虛實。若停滞中焦或脹或痛,爲實證,當先去其食,大和中飲主之。若食停上焦,宜用吐法;若食停下焦,痛極兼脹者,須下而去之,宜神佑丸或備急丸。《景嶽全書·雜證谟》老人虛人易于傷食,治宜權衡虛實,消補兼施。傷食有傷谷、傷面、傷肉、傷魚鼈、傷蟹、傷蛋、傷生冷果菜、傷酒、傷茶、宿食、宿滞、五味過傷等,詳見各條。
症狀
傷食嘔吐,症見嘔吐酸臭,不思進食,口氣臭穢,打酸臭嗝,脘腹脹滿或疼痛不适,吐後自覺胃部舒适,夜卧不安,大便幹燥,或瀉下酸臭,舌苔厚膩,脈滑。治以消食導滞,和胃降逆。方選保和丸加減,藥用焦山楂、炒神曲、炒萊菔子、陳皮、半夏、茯苓、連翹、槟榔、枳實、甘草。水煎,日1劑,分3次服。若面赤唇紅,舌紅苔黃者,加黃連、竹茹;體質壯實,大便幹燥,嘔吐頻繁,加大黃、厚樸。
傷食 (西醫病名:消化不良)
傷食又名食積、宿食病。《丹溪心法·傷食》:“傷食,惡食者,胸中有物,宜導痰補脾……。”傷食是因飲食不慎,進食過飽,或因脾胃不健,感受風寒,再加飲食失調,使食積胃腸,運化不及所緻。以惡心厭食,嗳腐吐馊,脘腹脹痛等爲主要表現的胃腸積滞性疾病。
傷食的中醫療法
吃肉太多:引起食欲不振,腹部脹痛,呃逆想吐。可用山楂肉90克,炒焦後研成細末,每次15克,用溫開水送服,每日兩次。吃牛肉引發不适,可用幹稻草一把,煎成濃湯趁熱飲服。食狗肉、羊肉太多引起不适,可用山楂14顆、杏仁24粒煎成濃湯服用。
吃面食過多:導緻厭食,腹部脹痛,可以服用神曲30克、炒蘿蔔籽10克、麥芽10克,水煎服,一天一次,分三次服完。
吃谷類太多:引起食欲減退,可取米飯鍋巴(小米、粳米、糯米均可)适量,燒焦研末,用溫開水送服,每次5克,日服三次。還可用炒麥芽30克水煎服,或用白蘿蔔搗爛取汁服用。吃元宵太多:可用炒麥芽30克,水煎服。
吃雞蛋太多:可用神曲30克泡水喝,或用醋一湯匙兌米湯喝。
吃生冷瓜果多:可用丁香1.5克、神曲15克,泡水代茶飲。
吃魚太多:引發不适,可用紅曲15克,水煎服。
飲酒過多:可用白蘿蔔500克,洗淨搗爛取汁,然後在白蘿蔔汁中加适量的白糖和醋服之。
脾虛傷食平素中氣不足,納則不易消,若不知節制,則傷食而三脘痞結不舒,食而無味,厭食嘔惡,肢體困倦,氣短眩暈或腹痛腹瀉,六脈微弱或滑,舌淡苔薄膩。治以健脾消食,藥用六君子湯、加味保和丸加減:黨參、白術、雲苓、陳皮、木香、神曲、萊菔子、半夏、麥芽、砂仁。如中氣素寒,加炮姜、肉桂;濕氣過重加苡仁、佩蘭;三脘作痛,加雞内金、山楂;腹痛腹瀉加葛根、澤瀉、元胡。
食停傷胃食爲有形、有質之物,若食無定時且過量,停留不消,則易傷胃。可見腹脹腹痛、嘔惡嘈雜、大便秘結、不思飲食,腹痛拒按,倦怠乏力或煩躁不安。脈弦滑,舌苔薄膩或黃厚膩。治以消食導滞,藥用枳實導滞丸、平胃散、保和丸加減。藥用枳實、大黃、槟榔、雞内金、萊菔子、神曲、山楂、青皮、大腹皮、郁金、當歸、三棱、莪術。<br><br>
外感傷食節日不慎感受外邪,加之饑飽不均,或葷多素少,或貪杯無度,脾胃受傷。證見身痛惡寒、頭痛鼻塞,嗳腐頻作、腹滿不食、大便不暢、胸中滞塞。此須消食祛邪,内外兼治。方用小柴胡湯、桑菊飲、香砂養胃湯、保和丸加減。藥用柴胡、桑葉、牛蒡子、防風、菊花、砂仁、半夏、連翹、當歸、枳實、雞内金、豆豉、神曲、細辛。<br><br>
傷食一證,雖屬實,也不可妄投利下之藥,應順氣、消食;傷食虛證,脾虛爲本,食積爲标,隻能補中有消,不可隻消無補,犯“虛虛之戒”。消食應先順暢氣機,常用青陳皮、厚樸、槟榔;消食求腐熟,常用山楂、神曲、麥芽、萊菔子;補虛宜平補,常用太子參、雲苓、山藥、白術、苡仁、扁豆、黨參等。


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