家常便飯
十分鐘搞定人氣小吃【玉米烙】
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難度:切墩(初級)時間:10分左右主料
玉米粒400克玉米澱粉50克麵粉30克
輔料
砂糖適量
十分鐘搞定人氣小吃【玉米烙】的做法步驟
1. 準備食材:玉米粒,玉米澱粉和麵粉。
2. 將玉米粒用水沖洗瀝干水分,可以用廚房紙吸水。
3. 將玉米澱粉和麵粉倒入玉米粒。
4. 將玉米澱粉、麵粉和玉米粒拌勻。
5. 平底鍋燒熱油,放入三分之一玉米粒,攤平,來迴轉動平底鍋,把玉米粒煎熟,玉米烙就做好了。
6. 煎好的玉米烙可以撒上適量的砂糖。
7. 成品。
8. 成品。
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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